煮る

さといもの煮っころがし

2023年3月28日 17601102 地味だけど、あるとほっとする、さといもの煮っころがし。 ねっとりホクホクのさといもに濃いめの甘辛だれがよく合います。 時間が経つほどに味がしっかり染み込むので、作り置きに最 …

出汁いらず！ひじきの梅煮

2022年6月5日 17601102 出汁がなくても作れるひじきの煮物です。いろいろな具材が必要なく、常備可能な梅干しとひじきさえあれば作れるところもうれしいポイントです！ 材料 ひじき……20g 梅干し …

ひじきの煮物

2022年5月24日 17601102 材料 分量は多めです！ ひじきの煮物は1週間ほど日持ちもするし、いろんなお料理にアレンジできるので、少し多めに作ることをお勧めします！ （※日持ちに関しては季節や保存状態によ …

切り干し大根の煮物

2022年3月27日 17601102 基本の切り干し大根のレシピです。 時間が経つほどに味が染み込んでおいしいので、作り置きがおすすめです。 材料 切り干し大根……30g 出汁……300ml（顆粒出 …