ゆでるじゃがいもペースト
2023年3月28日 17601102 Sakichi弁当（さきち弁当）
加熱するのに時間がかかるじゃがいもは、まとめてゆでておくと気軽に使用できます。 その際、ペーストにすれば冷凍できるので、長期保存可能ですよ！
材料 じゃがいも…… …
ゆでる菜の花の下ゆで
2023年3月28日 17601102 Sakichi弁当（さきち弁当）
春先に出回る菜の花。 菜の花が入ると、一気に春らしくなりますよね＾＾ 菜の花は、下ゆでしておけば、使いたいときにさっと取り出せて便利ですよ！
材料 菜の花… …
ゆでるほうれん草の下ゆで
2023年3月28日 17601102 Sakichi弁当（さきち弁当）
ほうれん草を買ったら、とりあえず下ゆで。 こうしておけば、使いたいときにすぐに使えて便利です＾＾
冷凍もできますよ。
材料 ほうれん草……1袋（約150g）
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ゆでる小松菜の梅和え
2023年3月14日 17601102 Sakichi弁当（さきち弁当）
小松菜と梅を和えて、さっぱりした副菜にしました＾＾
材料 こ小松菜……1/2株 梅干し……1個
こめ油……小さじ2杯
しょうゆ……少々 かつお節……2g …
ゆでるオクラの下ゆで
2022年10月10日 17601102 Sakichi弁当（さきち弁当）
オクラの下ゆで方法をご紹介します。まとめてゆでておくと、使いたいときにすぐに使えるので楽チンですよ。
材料 オクラ……適量（今回は6本）
塩……適量 手順
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ゆでるかぼちゃのメープルサラダ
2022年6月1日 17601102 Sakichi弁当（さきち弁当）
材料 かぼちゃ……1/4個
バター……5g
メープルシロップ……小さじ2
塩……ひとつまみ 作り方 かぼちゃは、菜箸がすっと通るくらいまで10分 …
ゆでるブロッコリーのごま酢和え
2022年5月28日 17601102 Sakichi弁当（さきち弁当）
さっぱり味のブロッコリーの和えものです。
ごまの風味も加わって、クセになるおいしさです。
材料 ブロッコリー……1/2株
A酢……大さじ1
A醤油……小さじ1/2 …
ゆでる小松菜のごま和え
2022年5月18日 17601102 Sakichi弁当（さきち弁当）
材料 小松菜・・100g（約2株）
砂糖・・小さじ1
醤油・・小さじ1
白すりごま・・大さじ1 作り方 小松菜は塩（分量外）を加えた熱湯で茹で、 …
ゆでる明太ポテサラ
2022年5月18日 17601102 Sakichi弁当（さきち弁当）
材料 じゃがいも・・3個（約300g）
明太子・・1/2腹※
マヨネーズ・・大さじ3〜4
A塩・こしょう・・少々
A酢・・小さじ1 ※明太子の量は、お好 …
ゆでる紫キャベツのマリネ
2022年5月14日 17601102 Sakichi弁当（さきち弁当）
材料 《作りやすい分量》
紫キャベツ・・1/8玉
A砂糖・・大さじ2
Aお酢・・大さじ2
A塩・・小さじ1/3
Aオリーブオイル・・大さじ1
Aブラックペッパ …