![チャック付き保存袋に入ったじゃがいもペースト](https://sakichibento.com/wp-content/uploads/2023/03/DSC9695-640x360.jpg)
じゃがいもペースト
2023年3月28日 17601102 Sakichi弁当(さきち弁当)
加熱するのに時間がかかるじゃがいもは、まとめてゆでておくと気軽に使用できます。 その際、ペーストにすれば冷凍できるので、長期保存可能ですよ!
材料 じゃがいも…… …![透明の保存容器に入った下ゆで済みの菜の花](https://sakichibento.com/wp-content/uploads/2023/03/DSC9673-640x360.jpg)
菜の花の下ゆで
2023年3月28日 17601102 Sakichi弁当(さきち弁当)
春先に出回る菜の花。 菜の花が入ると、一気に春らしくなりますよね^^ 菜の花は、下ゆでしておけば、使いたいときにさっと取り出せて便利ですよ!
材料 菜の花… …![保存容器に入った下ゆで済みのほうれん草](https://sakichibento.com/wp-content/uploads/2023/03/DSC9690-640x360.jpg)
ほうれん草の下ゆで
2023年3月28日 17601102 Sakichi弁当(さきち弁当)
ほうれん草を買ったら、とりあえず下ゆで。 こうしておけば、使いたいときにすぐに使えて便利です^^
冷凍もできますよ。
材料 ほうれん草……1袋(約150g)
…![黒い器に盛られた小松菜の梅和え](https://sakichibento.com/wp-content/uploads/2023/02/DSC9431-640x360.jpg)
小松菜の梅和え
2023年3月14日 17601102 Sakichi弁当(さきち弁当)
小松菜と梅を和えて、さっぱりした副菜にしました^^
材料 こ小松菜……1/2株 梅干し……1個
こめ油……小さじ2杯
しょうゆ……少々 かつお節……2g …![平ざるの上に置かれた下ゆでされたオクラ](https://sakichibento.com/wp-content/uploads/2022/10/DSC4633-640x360.jpg)
オクラの下ゆで
2022年10月10日 17601102 Sakichi弁当(さきち弁当)
オクラの下ゆで方法をご紹介します。まとめてゆでておくと、使いたいときにすぐに使えるので楽チンですよ。
材料 オクラ……適量(今回は6本)
塩……適量 手順
…![](https://sakichibento.com/wp-content/uploads/2022/05/DSC3641-min-640x360.jpg)
かぼちゃのメープルサラダ
2022年6月1日 17601102 Sakichi弁当(さきち弁当)
材料 かぼちゃ……1/4個
バター……5g
メープルシロップ……小さじ2
塩……ひとつまみ 作り方 かぼちゃは、菜箸がすっと通るくらいまで10分 …![保存容器に入ったブロッコリーのごま酢和え](https://sakichibento.com/wp-content/uploads/2022/05/DSC3609-640x360.jpg)
ブロッコリーのごま酢和え
2022年5月28日 17601102 Sakichi弁当(さきち弁当)
さっぱり味のブロッコリーの和えものです。
ごまの風味も加わって、クセになるおいしさです。
材料 ブロッコリー……1/2株
A酢……大さじ1
A醤油……小さじ1/2 …![](https://sakichibento.com/wp-content/uploads/2022/04/DSC2793-min-640x360.jpg)
小松菜のごま和え
2022年5月18日 17601102 Sakichi弁当(さきち弁当)
材料 小松菜・・100g(約2株)
砂糖・・小さじ1
醤油・・小さじ1
白すりごま・・大さじ1 作り方 小松菜は塩(分量外)を加えた熱湯で茹で、 …![](https://sakichibento.com/wp-content/uploads/2022/04/DSC2798-min-640x360.jpg)
明太ポテサラ
2022年5月18日 17601102 Sakichi弁当(さきち弁当)
材料 じゃがいも・・3個(約300g)
明太子・・1/2腹※
マヨネーズ・・大さじ3〜4
A塩・こしょう・・少々
A酢・・小さじ1 ※明太子の量は、お好 …![](https://sakichibento.com/wp-content/uploads/2022/04/DSC2786-min-640x360.jpg)
紫キャベツのマリネ
2022年5月14日 17601102 Sakichi弁当(さきち弁当)
材料 《作りやすい分量》
紫キャベツ・・1/8玉
A砂糖・・大さじ2
Aお酢・・大さじ2
A塩・・小さじ1/3
Aオリーブオイル・・大さじ1
Aブラックペッパ …