焼く

ハンバーグ

2023年3月10日 17601102 やわらかジューシーなハンバーグを目指しました＾＾ 材料 / 2人分 たまねぎ……1/4個 パン粉……大さじ3 牛乳……大さじ2 A挽肉（合挽 or 豚）……200 …

鶏もも肉の甘酢照り焼き

2023年1月18日 17601102 甘酸っぱいひと品。 お酢の酸味で甘味がさらに引き立ちます。 材料 鶏もも肉……1枚（約300g） 塩……小さじ1/4 片栗粉……適量 たまねぎ……1/4個  …

なすの甘辛ポン酢和え

2022年10月13日 17601102 片栗粉をまぶして多めの油で焼いたなすをポン酢しょうゆベースの甘辛だれに絡めるひと品。 私もお気に入りのおかずです！ 材料 なす……大きめ1本 Aポン酢しょうゆ… …

【少ない油で作りやすい！】ちくわの磯辺焼き

2022年10月13日 17601102 少ない油で簡単にできるちくわの磯辺焼きです。 材料 ちくわ・・小さめ2本 A薄力粉・・大1 A片栗粉・・大1/2 A水・・大1と1/2 A青のり or あおさ・ …

鶏むね肉のごろごろ大葉マヨ焼き

2022年10月13日 17601102 鶏むね肉を刻んでいるので、食感が楽しく、パサつきや筋っぽさも気になりません。スプーンで成形できるので、手軽ですよ。 材料 鶏むね肉……1枚（250〜300g） 大葉… …

焼き塩さば

2022年10月13日 17601102 さばの切り身の焼き方です！ 材料 塩さばの切り身……2切れ 酒……大さじ1杯 作り方 片面焼きの魚焼きグリルでの焼き方です！ 1. 魚焼きグリルを予熱す …

豚こま甘酢肉だんご

2022年9月3日 17601102 豚こま肉を丸めて作る肉だんごです。 豚こまはコスパが良く、ふわふわの肉だんごが手軽に作れます。 調理時間：20分 保存期間：冷蔵で3〜4日 材料 豚こま肉…… …

大葉つくね

2022年8月30日 17601102 表面に貼り付けた大葉がかわいい、大葉つくね。 刻んだしょうが、れんこんを混ぜ込み、食感が楽しいひと品です。 材料 れんこん……4cmくらい しょうが……1かけ 鶏 …

トンデリング

2022年6月9日 17601102 材料 豚バラスライス……300g たまねぎ……1個 A砂糖……大さじ1/2 Aみりん……大さじ1 A酒……大さじ1 Aしょうゆ……大さじ1と1/2 作 …

肉だんご甘酢あん

2022年5月18日 17601102 材料 【肉だんご】 豚ひき肉・・200g 生姜・・1かけ たまねぎ・・100g 酒・・大さじ1 塩・・小さじ1/3 片栗粉・・大さじ1 【甘酢あん】  …