![白い皿に盛られた焼きズッキーニと焼ききのこのマリネ](https://sakichibento.com/wp-content/uploads/2023/07/DSC7685-640x360.jpg)
【夏野菜を楽しむ】焼きズッキーニ〜焼ききのこのマリネがけ〜
2023年7月18日 17601102 Sakichi弁当(さきち弁当)
夏を感じる夏野菜のひとつ、ズッキーニ。 この時期になると、買い物に行くたびに、ついつい買ってしまいます^^ 生でも、煮物にしても …![ホーローの保存容器に入った焼ききのこのマリネ](https://sakichibento.com/wp-content/uploads/2023/07/DSC7653-640x360.jpg)
【旨味たっぷり】焼ききのこのマリネ〈たまねぎ麹レシピ〉
2023年7月11日 17601102 Sakichi弁当(さきち弁当)
しいたけ、しめじ、まいたけ、えのきだけ、えりんぎ、マッシュルーム…… きのこたっぷりのマリネです。 ポイントは、きのこをグリルで …![白い皿に盛られた焼きラディッシュ](https://sakichibento.com/wp-content/uploads/2023/05/DSC6610-2-640x360.jpg)
焼きラディッシュ〜濃厚ごまみそディップ〜
2023年5月19日 17601102 Sakichi弁当(さきち弁当)
今回ご紹介するのは、焼きラディッシュ^^ ラディッシュといえば、甘酢漬けやサラダなど、生で食べることが多いですが、焼いてもおいしいですよ。 ラディッシュは、二十日大根の …![白い器に盛られたなすのマリネ](https://sakichibento.com/wp-content/uploads/2023/05/DSC6602のコピー-640x360.jpg)
【さっぱり、とろじゅわ】なすのマリネ
2023年5月15日 17601102 Sakichi弁当(さきち弁当)
食欲のない日でも食べやすい、さっぱりしたなすのマリネをご紹介します。 なすを両面蒸し焼きにして、とろとろにするのがポイントです。
時間が経つほどに味がしみて、おいしくなりま …![ハンバーグプレート](https://sakichibento.com/wp-content/uploads/2023/02/アイキャッチ.001-640x360.jpg)
ハンバーグ
2023年3月10日 17601102 Sakichi弁当(さきち弁当)
やわらかジューシーなハンバーグを目指しました^^
材料 / 2人分 たまねぎ……1/4個
パン粉……大さじ3
牛乳……大さじ2
A挽肉(合挽 or 豚)……200 …![白い皿に盛られた鶏もも肉の甘酢あん](https://sakichibento.com/wp-content/uploads/2023/01/アイキャッチ.001-1-640x360.jpg)
鶏もも肉の甘酢照り焼き
2023年1月18日 17601102 Sakichi弁当(さきち弁当)
甘酸っぱいひと品。
お酢の酸味で甘味がさらに引き立ちます。
材料 鶏もも肉……1枚(約300g)
塩……小さじ1/4
片栗粉……適量 たまねぎ……1/4個
…![ガラス容器に入ったなすの甘辛ポン酢和え](https://sakichibento.com/wp-content/uploads/2022/10/DSC4638-640x360.jpg)
なすの甘辛ポン酢和え
2022年10月13日 17601102 Sakichi弁当(さきち弁当)
片栗粉をまぶして多めの油で焼いたなすをポン酢しょうゆベースの甘辛だれに絡めるひと品。 私もお気に入りのおかずです!
材料 なす……大きめ1本
Aポン酢しょうゆ… …![白い器に盛られたちくわの磯辺焼き](https://sakichibento.com/wp-content/uploads/2022/10/DSC4696-640x360.jpg)
【少ない油で作りやすい!】ちくわの磯辺焼き
2022年10月13日 17601102 Sakichi弁当(さきち弁当)
少ない油で簡単にできるちくわの磯辺焼きです。
材料 ちくわ・・小さめ2本
A薄力粉・・大1
A片栗粉・・大1/2
A水・・大1と1/2
A青のり or あおさ・ …![白い皿に盛られた鶏むね肉と大葉のごろごろマヨ焼き](https://sakichibento.com/wp-content/uploads/2022/10/DSC4661-640x360.jpg)
鶏むね肉のごろごろ大葉マヨ焼き
2022年10月13日 17601102 Sakichi弁当(さきち弁当)
鶏むね肉を刻んでいるので、食感が楽しく、パサつきや筋っぽさも気になりません。スプーンで成形できるので、手軽ですよ。
材料 鶏むね肉……1枚(250〜300g)
大葉… …![白い皿に乗った焼き塩さば](https://sakichibento.com/wp-content/uploads/2022/10/DSC9775-640x360.jpg)
焼き塩さば
2022年10月13日 17601102 Sakichi弁当(さきち弁当)
さばの切り身の焼き方です!
材料 塩さばの切り身……2切れ
酒……大さじ1杯 作り方
片面焼きの魚焼きグリルでの焼き方です!
1. 魚焼きグリルを予熱す …