
ハンバーグ
2023年3月10日 17601102 Sakichi弁当(さきち弁当)
やわらかジューシーなハンバーグを目指しました^^
材料 / 2人分 たまねぎ……1/4個
パン粉……大さじ3
牛乳……大さじ2
A挽肉(合挽 or 豚)……200 …
豚こま甘酢肉だんご
2022年9月3日 17601102 Sakichi弁当(さきち弁当)
豚こま肉を丸めて作る肉だんごです。
豚こまはコスパが良く、ふわふわの肉だんごが手軽に作れます。 調理時間:20分
保存期間:冷蔵で3〜4日
材料 豚こま肉…… …
肉だんご甘酢あん
2022年5月18日 17601102 Sakichi弁当(さきち弁当)
材料 【肉だんご】
豚ひき肉・・200g
生姜・・1かけ
たまねぎ・・100g
酒・・大さじ1
塩・・小さじ1/3
片栗粉・・大さじ1 【甘酢あん】
…
豚肉の梅照り焼き
2022年5月6日 17601102 Sakichi弁当(さきち弁当)
材料 豚肉薄切り(豚肩ロースがお勧め)・・200g
片栗粉・・大さじ2
A梅干し・・小さいものであれば2個、大きいものであれば1個
A醤油・・大さじ1
A酒・・大 …
甘辛豚とチーズの春巻き
2022年5月2日 17601102 Sakichi弁当(さきち弁当)
材料 豚ひき肉・・200g
椎茸・・3枚
たけのこ(茹でたもの or 水煮)・・50g
生姜・・1かけ
A醤油・・大さじ1と1/2
A砂糖・・大さじ1 チ …