お弁当の詰め方《コマキンパ弁当》

こんにちは！Sakichiです。
今回は、先日作ったコマキンパ弁当の詰め方について詳しく解説していきます！

こちらの動画にて流れを確認できます▼

詳しく説明していくよ！

詰め方のパターン

まずは大まかな配置を考えます。
過去の記事にて、私なりに詰め方を4つのパターンに分けています。
今回のお弁当に関しては、どのパターンにも当てはまらないような気がしますが、ご飯で底上げしないことを考えると、パターン③の配置を少し変えたバージョンということにしましょう！

ちなみにお弁当の詰め方についての記事はこちらからご覧いただけます▼

”もう迷わない” パターン化で簡単！お弁当の詰め方のコツこんにちは、Sakichiです。 私はインスタグラムにて日々のお弁当やお弁当の詰め方動画を発信しています。 ★私のインスタグ...

ご飯を詰める

パターンが決まったので、詰めていきます。

ここで改めて、今回のお弁当の配置を考えるとこのようになります。

おかずを詰める

1. 今回は仕切りを使っています。コマキンパの具材が綺麗に見えるようにしたかったからです。
   

   仕切りを入れることで、コマキンパのカラフルな具材が隠れず、他のおかずも場所が固定されて詰めやすくなります。

2. コマキンパを並べていきます。今回は、下に3本、上に2本詰めています。
   
3. カブのソテーを詰めます。次に詰めるゆでたまごは下に隙間ができそうなので、その隙間を埋めることを想定しながら、真ん中あたりにも段差をつけて詰めています。
   
   

   ゆでたまごの底上げ要員だね！
4. 仕切りのレタスを置いて、ゆでたまごの半分を詰めます。今日はスペースの関係で、半分しか使いません。
   
5. 隙間に紫キャベツのマリネを彩要員として詰める。
   
6. コマキンパの表面にごま油を塗る。
   
   

   下の段のコマキンパにもごま油を塗ってもよかったかも・・・
7. 白いりごまをふりかけたら完成。
   

まとめ

今回はコマキンパ弁当でした！
今回のポイントとしては、

• スペースをきっちり分けたいときは仕切りを入れる。
• 見せたい部分の見せ方を考える。（今回はカラフルな具材を見せたくて、仕切りで分けて詰めました。）
• 底に隙間ができそうなときは、他の形のないおかずで底上げする。
• なるべく違う色のものを隣に並べる。

です。

また、今回のお弁当のおかずレシピについては下記リンクの記事にてご紹介しておりますので、ご興味ある方はぜひご覧ください！

コマキンパ弁当こんにちは、Sakichiです！ 本日のお弁当のレシピを簡単にご紹介します！ 最後には調理スケジュールも書き出していますので、参...

ということで、最後までお読みくださりありがとうございました！
こちらの記事が少しでも参考になれば幸いです！