きのこ【旨味たっぷり】焼ききのこのマリネ〈たまねぎ麹レシピ〉
2023年7月11日 17601102 Sakichi弁当（さきち弁当）
しいたけ、しめじ、まいたけ、えのきだけ、えりんぎ、マッシュルーム…… きのこたっぷりのマリネです。 ポイントは、きのこをグリルで …
レシピ【さっぱり、とろじゅわ】なすのマリネ
2023年5月15日 17601102 Sakichi弁当（さきち弁当）
食欲のない日でも食べやすい、さっぱりしたなすのマリネをご紹介します。 なすを両面蒸し焼きにして、とろとろにするのがポイントです。
時間が経つほどに味がしみて、おいしくなりま …
レシピなすのねぎ塩だれ
2023年4月30日 17601102 Sakichi弁当（さきち弁当）
なすをレンジで手軽に蒸して、ねぎ塩だれでさっぱり食べるひと品。 箸休めにも最適です＾＾ 所要時間：15分
保存期間：【冷蔵】3〜4日
材料 / 作りやすい分量
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下ごしらえ【野菜を気軽に】下ごしらえと作り置きレポート
2023年3月28日 17601102 Sakichi弁当（さきち弁当）
先日行った野菜の下ごしらえと作り置きをまとめました。 といっても、私は一度にたくさんの品数を調理するのが苦手なので、必要最低限しか作りません。 これだけでも、時間を見つ …