お弁当の詰め方《タンドリーチキン弁当》

こんにちは！Sakichiです。
今回は、先日作ったタンドリーチキン弁当の詰め方について詳しく解説していきます！

こちらの動画にて流れを確認できます▼

詳しく説明していくよ！

詰め方のパターン

まずは大まかな配置を考えます。
過去の記事にて、私なりに詰め方を4つのパターンに分けています。
今回はパターン②の形で配置していきます！

ちなみにお弁当の詰め方についての記事はこちらからご覧いただけます▼

”もう迷わない” パターン化で簡単！お弁当の詰め方のコツこんにちは、Sakichiです。 私はインスタグラムにて日々のお弁当やお弁当の詰め方動画を発信しています。 ★私のインスタグ...

ご飯を詰める

パターンが決まったので、ご飯を入れます。
このとき、タンドリーチキンの場所は少し凹ませ、矢印の方向に向かって傾斜をつけておきます。

メインの厚みに合わせて段差をつけておくと収まりが良くなるよ！

ここで改めて、今回のお弁当の配置を考えるとこのようになります。

おかずを詰める

1. タンドリーチキンをご飯の上に並べる。
   
2. 仕切りのプリーツレタスを置く。タンドリーチキンを追加する。
   
   
   

   追加のタンドリーチキンは、レタスの後に入れると、レタスがストッパーになって詰めやすいよ！
3. ゆでたまごを2段重ねにして詰める。
   

   ゆでたまごのお尻の部分を少し切り落として平らにしておくと安定します。
   

4. おかずカップを置いて、タコとセロリのマリネを詰める。
   
   
5. 蓮根のバルサミコ酢炒めを詰める。
   
6. ゆでほうれん草を詰める。
   
7. 紫キャベツのサラダを詰める。
   キッチンペーパーなどでしっかり汁気を絞る。
   
   
   

   汁気はしっかり絞ってね！

   あえてターメリックライスとタンドリーチキンの境目に紫色を入れることで、よりコントラストが強くなり彩りが鮮やかになります！

8. 完成。
   

まとめ

今回は、味が濃いめのタンドリーチキンだったので、あえてご飯に直接乗っけるスタイルにしてみました！
また、より異国感を感じられる彩りを目指してみました。

今回のポイントとしては、

• なるべく隣り合うおかずは違う色にする。
• ゆでたまごは固定しやすいように、お尻の部分を少し切り落として平らにする。

などです。

ということで、最後までお読みくださりありがとうございました！
こちらの記事が少しでも参考になれば幸いです！