こんにちは!Sakichiです。
今回は、先日作ったお弁当の詰め方について詳しく解説していきます!
こちらの動画にて流れを確認できます▼
詳しく説明していくよ!
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詰め方のパターン
まずは大まかな配置を考えます。
過去の記事にて、私なりに詰め方を4つのパターンに分けています。
今回のお弁当は、パターン③の配置で詰めていきます。
ちなみにお弁当の詰め方についての記事はこちらからご覧いただけます▼
”もう迷わない” パターン化で簡単!お弁当の詰め方のコツこんにちは、Sakichiです。 私はインスタグラムにて日々のお弁当やお弁当の詰め方動画を発信しています。 ★私のインスタグ...
ご飯を詰める
パターンが決まったので、詰めていきます。
ここで改めて、今回のお弁当の配置を考えるとこのようになります。
おかずを詰める
- おにぎりを並べます。
- 仕切りのレタスを置きます。
- 白菜とツナのナムルを詰めます。
- 鮭の竜田揚げを底に1つ置き、その上に2つ並べます。
形のないおかずの白菜とツナのナムルを先に詰め、そこにもたれさせるようにすることで、安定して詰めやすくなります。
鮭の竜田揚げを1つを底に入れて底上げしてるよ! - たまご焼きを並べて詰める。
- 隙間にちくわの磯辺揚げを詰め込む。
- 彩り要員のラディッシュを飾って完成。
おにぎりがピンクだからラディッシュがなくても彩りキレイだけど、ラディッシュの濃いめの赤色が入ることによって、より引き締まるね!
まとめ
今回は柴漬けおにぎり弁当でした!
今回のポイントとしては、
- 形のあるおかず(鮭の竜田揚げ)は形のないおかず(白菜とツナのナムル)をクッションにしてもたれさすように詰める。
- 表面の見える部分のおかずは、なるべく綺麗に整列させる。
- 高さに余裕があるときは、おかずで底上げしてから上に並べると、たっぷり入って見た目にもボリュームが出る。
- 濃い色の彩りおかずが1つあると全体が引き締まる。
です。
また、今回のお弁当のおかずレシピについては下記リンクの記事にてご紹介しておりますので、ご興味ある方はぜひご覧ください!
”見た目華やか” 柴漬けおにぎり弁当【#バレンタイン #大人かわいい】こんにちは、Sakichiです!
本日のお弁当のレシピを簡単にご紹介します! 最後には調理スケジュールも書き出していますので、参...
ということで、最後までお読みくださりありがとうございました!
こちらの記事が少しでも参考になれば幸いです!
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