こんにちは、Sakichiです!
本日のお弁当のレシピを簡単にご紹介します!
本日はシンプルなおかかおにぎりのお弁当です!
見るだけでは分かりませんが、中に甘辛なしっとりおかかが入っております^^
各おかずのレシピはリンクからご覧ください^^
調理スケジュールも書き出していますので、参考になれば幸いです!
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おかずのレシピ
★ラディッシュ
葉を切って乗せただけ。
調理スケジュール
前日にやること
- 菜の花の下茹でをして切る。
- 鶏むね肉に下味をつける。
- おかかおにぎりのおかかを作る。
当日の流れ
- ガスコンロは3口を使用しています。(今回は2口を使用。)
- 今回は、26cmフライパン、16cm片手鍋を使用。
- ご飯は炊いておく。
- お湯を沸かし、ゆでたまごを茹でる。
- キャベツを切って、電子レンジで加熱する。
- ラディッシュを準備する。
- フライパンに油を熱し、鶏むね肉に片栗粉をまぶし、焼く。
- 鶏むね肉の合わせ調味料を作る。
- 菜の花を和える。
- キャベツを和える。
- ゆでたまごを剥く。
- 鶏肉が焼けたら、合わせ調味料を絡める。
- おにぎりを握る。
- おかずが冷めたらお弁当箱に詰める。
最後までお読みくださりありがとうございました!
こちらでは、私が作ったものをざっくり記録として載せているので、レシピとしては未熟ですが、簡単にできるお弁当おかずのアイディアなどをご参考にしていただけると嬉しいです!
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