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Contents
材料
アスパラ・・4本
塩・・ひとつまみ
粉チーズ・・適量
粗挽きブラックペッパー・・少々
オリーブオイル・・小さじ1
作り方
- アスパラは根元の硬い部分を切り落とし、下1/3の皮を剥く。ラップに包んで電子レンジで加熱する。（目安：600W1分）加熱したアスパラは2cm幅に切る。
細いアスパラの場合は、電子レンジで加熱しなくても大丈夫だよ！ - フライパンにオリーブオイルを熱し、アスパラをソテーし、全体にオリーブオイルが回ったら塩をふる。
- 火を止めて、粉チーズ、ブラックペッパーを混ぜ合わせる。
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