こんにちは、Sakichiです！
夫と自分用のお弁当を毎日作っています。
今回は、さばのカレー竜田揚げ弁当の詰め方のコツ・ポイントについて詳しく説明します！
こちらの動画にて流れを確認できます▼
詰め方のパターン
まずは大まかな配置を考えます。
過去の記事にて、私なりに詰め方を4つのパターンに分けています。
今回は、パターン②の配置で詰めていきます。
ちなみにお弁当の詰め方についての記事はこちらからご覧いただけます▼
使用したお弁当箱
今回使用したお弁当箱はこちらです！▼
詰め方のコツ・ポイント
1. ご飯に傾斜をつける
メインおかずに合わせて、ご飯に傾斜をつけます。
改めて配置を考えるとこのようになります。
2. メインおかずをご飯の上に置く
厚みが少ないおかずは、先ほど傾斜をつけたご飯の上に並べます。
3. 形のあるおかずで仕切る
形のあるおかずのゆでたまごを詰めます。
空いているスペースの真ん中に置くことで、次に詰めるおかずの仕切り代わりになります。
右側にはカボチャのメープルサラダを
左側には卯の花を詰めます。
4. ゆでたまごは2段にする
ゆでたまごは2段にすると収まりが良く、縦のスペースを有効に使えます。
ゆでたまごの切り方についてはこちらをご覧ください▼
https://sakichibento.com/boiledeggs_recipe/
ゆでたまごの仕切りが一段高くなったら、横のおかずもその分追加するとたっぷり詰め込めます。
5. 彩りのいい具材は表面に盛り付ける
白色の卯の花に映える枝豆などは、なるべく表面の見える位置に盛り付けます。
6. オーブンペーパーを仕切りに使う
おかずカップを使うほどではないけれど、ちょっとした仕切りが欲しいときは、小さくカットしたオーブンペーパーがあると便利です。
仕切りたい場所に挟み込みます。
その上におかずを詰めます。
今回使用したものはこちらです▼
【在宅ワークにおすすめ】ワンプレートで置き弁ランチ
在宅時のランチには置き弁がおすすめです！
在宅ワーク中の限られた時間内でも、栄養バランスの整った食事をささっと摂ることができます。
いつも通りお弁当箱に詰めてももちろん良いですが、持ち運ぶ必要がないのでワンプレートも可能です！
ぜひぜひお試しください！
まとめ
今回のポイントは下記の通りです▼
- ご飯に傾斜をつける
- メインおかずをご飯の上に置く
- 形のあるおかずで仕切る
- ゆでたまごは2段にする
- 彩りのいい具材は表面に盛り付ける
- オーブンペーパーを仕切りに使う
ということで、最後までお読みくださりありがとうございました！
こちらの記事が少しでも参考になれば幸いです！
また、今回のお弁当のおかずレシピについては下記リンクの記事にてご紹介しておりますので、ご興味ある方はぜひご覧ください！
