ほっこりしたれんこんにのり塩の風味が香ばしいレシピです。
きれいな白色にのりの緑色が映えるひと品。どんな色とも相性が良く、お弁当の彩りに使いやすいですよ。
スポンサーリンク
Contents
材料
蓮根・・100g
A青のり or あおさ・・適量
A塩・・ひとつまみ
作り方
1. 切る
蓮根は2mm幅のいちょう切りにし、酢水にさらします。
![木製まな板の上にある薄切りのれんこん](http://sakichibento.com/wp-content/uploads/2022/08/DSC4461-2.jpg)
きれいな白色をキープしたいから、酢水にさらすよ!
2. 炒める
フライパンに油(分量外)を熱し、1を炒めます。
![たまご焼きフライパンでれんこんを炒める様子](http://sakichibento.com/wp-content/uploads/2022/08/DSC4468-2.jpg)
蓮根に火が通ったら、Aを加え混ぜ合わせます。
![たまご焼きフライパンで炒めたれんこんに青のりを加える様子](http://sakichibento.com/wp-content/uploads/2022/08/DSC4470-2.jpg)
こちらを使ったお弁当
![照り焼きチキン弁当](https://sakichibento.com/wp-content/uploads/2022/03/DSC2392-3-min-320x180.jpg)
”甘辛タレでご飯が進む” 照り焼きチキン弁当【#テリテリ】こんにちは、Sakichiです!
本日のお弁当のレシピを簡単にご紹介します! 本日はシンプルだけど美味しい!照り焼きチキン弁当で...
スポンサーリンク