ゆでる

小松菜のごま和え

材料

小松菜・・100g(約2株)
砂糖・・小さじ1
醤油・・小さじ1
白すりごま・・大さじ1

作り方

  1. 小松菜は塩(分量外)を加えた熱湯で茹で、冷水にさっとさらし、水気を絞って
    2cm幅に切る。
  2. 全ての材料を混ぜ合わせる。

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