ゆでる
菜の花の下ゆで
2023年3月28日 17601102 Sakichi弁当(さきち弁当)
春先に出回る菜の花。 菜の花が入ると、一気に春らしくなりますよね^^ 菜の花は、下ゆでしておけば、使いたいときにさっと取り出せて便利ですよ!
材料 菜の花… … ゆでる
菜の花のマヨ醤油ごま和え
2022年5月2日 17601102 Sakichi弁当(さきち弁当)
材料 菜の花・・80g
マヨネーズ・・小さじ1
醤油・・小さじ1
黒すりごま・・大さじ1と1/2 作り方 鍋にたっぷりのお湯を沸かし、塩小さじ1 … レシピ
菜の花の胡麻和え
2022年4月24日 17601102 Sakichi弁当(さきち弁当)
材料 菜の花・・1/3袋
醤油・・小さじ1
砂糖・・小さじ1
すりごま・・大さじ1 作り方 菜の花は下茹でしておく。 時間がない場合は … ゆでる
菜の花のお浸し
2022年4月16日 17601102 Sakichi弁当(さきち弁当)
材料 菜の花・・1/3袋(約60g)
A出汁・・150ml(顆粒出汁の場合:顆粒だし小さじ1/3と水150ml)
A薄口醤油・・大さじ1
Aみりん・・小さじ1
A … たまご
菜の花入りたまご焼き
2022年3月31日 17601102 Sakichi弁当(さきち弁当)
材料 《2人分》
たまご・・2個
白だし・・小さじ1
砂糖・・小さじ1
マヨネーズ・・小さじ1
水・・小さじ1
菜の花・・適量 作り方 菜 … レシピ
菜の花のからし和え
2022年3月27日 17601102 Sakichi弁当(さきち弁当)
ピリッとした辛さが癖になる菜の花のからし和え。 からしの量はお好みで調整してくださいね。
材料 菜の花……100g
Aしょうゆ……小さじ1
A砂糖……ふたつま …