お弁当の詰め方《チキン南蛮弁当》

こんにちは！Sakichiです。
今回は、先日作ったお弁当の詰め方について詳しく解説していきます！

こちらの動画にて流れを確認できます▼

詳しく説明していくよ！

詰め方のパターン

まずは大まかな配置を考えます。
過去の記事にて、私なりに詰め方を4つのパターンに分けています。
今回のお弁当は、パターン②の配置で詰めていきます。

ちなみにお弁当の詰め方についての記事はこちらからご覧いただけます▼

”もう迷わない” パターン化で簡単！お弁当の詰め方のコツこんにちは、Sakichiです。 私はインスタグラムにて日々のお弁当やお弁当の詰め方動画を発信しています。 ★私のインスタグ...

ご飯を詰める

パターンが決まったので、ご飯を入れます。
今回はチキン南蛮を乗せる位置は少し凹ませて傾斜をつけています。

ここで改めて、今回のお弁当の配置を考えるとこのようになります。

おかずを詰める

1. ご飯を凹ませた部分にチキン南蛮を置く。
   

   鶏肉を切るときは、包丁を少し寝かせて斜めに入れます。そうすることで、お弁当箱に詰めたときにカットした線が綺麗に出ます。
   （写真は以前の記事より）

   
   

2. 仕切りのレタスを置く。
   
   

   しっかり水分を拭き取ってね！
3. おかずカップを置き、カボチャサラダを詰める。
   
4. ゆでたまごの半分を置く。
   

   ゆでたまごのお尻の部分を少し切り落として平らにしておくと安定します。
   （写真は以前の記事より）
   

5. ほうれん草のクミン和えをたまごとカボチャの間に詰める。
   

   カボチャ→ゆでたまご→ほうれん草　の順に詰めることで、ほうれん草の場所が固定され、それぞれのおかずが詰めやすくなります。

6. ゆでたまごの残りの半分を、先ほど詰めたゆでたまごの上に重ねる。
   
7. 仕切りのオーブンペーパーを隙間に押し込み、紫玉ねぎのマリネを詰める。
   
8. ご飯にふりかけをかける。
   
9. チキン南蛮にタルタルソースをかける。お好みでパプリカパウダー、パセリをちらしたら完成。
   
   

   直接タルタルソースをかけることに抵抗がある場合は、ペーパーを挟んだり、別で持っていってもいいね！

   パプリカパウダーとパセリを散らすのは完全に彩りのためなので、無くても全く問題ないです！

まとめ

今回はチキン南蛮弁当でした！
今回のポイントとしては、

• チキンには包丁を斜めに入れてカットする。
• ゆでたまごはお尻の部分を少しカットすると安定する。
• 形のないおかずを詰めるときは、周りのスペースを先に埋めると場所が決まって詰めやすくなる。

です。

また、今回のお弁当のおかずレシピについては下記リンクの記事にてご紹介しておりますので、ご興味ある方はぜひご覧ください！

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ということで、最後までお読みくださりありがとうございました！
こちらの記事が少しでも参考になれば幸いです！