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Contents
材料
紫たまねぎ・・小1/2個
A塩・・小さじ1/3
Aお酢・・大さじ1
A砂糖・・小さじ1/2
Aオリーブオイル・・大さじ1
作り方
- たまねぎは繊維を断ち切る向きに薄くスライスする。繊維を断ち切ることで辛味が和らぐよ!
スライサーがあると便利! - ボウルまたはポリ袋にAを合わせ、1を入れて揉み込む。
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