きのこ【旨味たっぷり】焼ききのこのマリネ〈たまねぎ麹レシピ〉
2023年7月11日 17601102 Sakichi弁当（さきち弁当）
しいたけ、しめじ、まいたけ、えのきだけ、えりんぎ、マッシュルーム…… きのこたっぷりのマリネです。 ポイントは、きのこをグリルで …
メインおかず豚こまのり唐揚げ〜甘酢ソースがらめ〜
2023年4月30日 17601102 Sakichi弁当（さきち弁当）
豚こま肉にのりをまぶしてカリカリに揚げました。 ほんのり甘酸っぱいテリテリソースを絡めたら、たまらないおいしさです＾＾ 包丁いらずで手軽に作れますよ。 所要時間： …
メインおかずお手軽豚しょうが焼き
2023年4月7日 17601102 Sakichi弁当（さきち弁当）
照り焼きのたれに、しょうがのすりおろしを加えて炒めただけの超簡単豚しょうが焼き！ 薄切り肉は、早く火が通りので、時間がなくてもささっと作れますよ＾＾
材料 / 2人分
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レシピポテトフライ
2023年3月30日 17601102 Sakichi弁当（さきち弁当）
外はカリッ、中はホクホクのポテトフライ。 冷たい油から揚げるので、唐揚げやメンチカツなどの揚げ物を作るときに一緒に作るのがおすすめですよ＾＾
材料 / 作りやすい分量
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レシピさといもの煮っころがし
2023年3月28日 17601102 Sakichi弁当（さきち弁当）
地味だけど、あるとほっとする、さといもの煮っころがし。
ねっとりホクホクのさといもに濃いめの甘辛だれがよく合います。 時間が経つほどに味がしっかり染み込むので、作り置きに最 …
メインおかず春キャベツのメンチカツ
2023年3月24日 17601102 Sakichi弁当（さきち弁当）
春先に食べたくなる春キャベツのメンチカツ。 肉の旨みと相まった甘いキャベツのザクザク感がたまりません。
材料 豚ひき肉……200g
たまねぎ……1/4個（約60 …
メインおかずタイ風唐揚げ
2023年3月18日 17601102 Sakichi弁当（さきち弁当）
タイの唐揚げって食べたことないけど、タイ風の唐揚げってこんな感じかなあ〜って作ってみた唐揚げです（笑） ナンプラーを使っているので、塩気とコクがちょうどよく、ごはんももりもり …
レシピ菊芋とにんじんのきんぴら
2023年3月10日 17601102 Sakichi弁当（さきち弁当）
きくいもをきんぴらにしたらシャキシャキとした食感があり、食べ応え抜群でした〜＾＾ きくいもは、なかなか馴染みのある食材ではないかもしれませんが、食べ方に悩んだら一度お試しくだ …
メインおかずハンバーグ
2023年3月10日 17601102 Sakichi弁当（さきち弁当）
やわらかジューシーなハンバーグを目指しました＾＾
材料 / 2人分 たまねぎ……1/4個
パン粉……大さじ3
牛乳……大さじ2
A挽肉（合挽 or 豚）……200 …
メインおかず鶏もも肉の甘酢照り焼き
2023年1月18日 17601102 Sakichi弁当（さきち弁当）
甘酸っぱいひと品。
お酢の酸味で甘味がさらに引き立ちます。
材料 鶏もも肉……1枚（約300g）
塩……小さじ1/4
片栗粉……適量 たまねぎ……1/4個
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