お弁当

【お弁当】お魚弁当でもボリューム満点!さばのカレー竜田揚げ弁当

アルミ弁当箱に詰められた鯖のカレー竜田弁当

今回のお弁当は、さばのカレー竜田揚げ弁当です。さばとカレーは相性抜群!さばの塩気とカレーの風味でご飯も進みます。

各おかずのレシピはリンクからご覧ください^^

調理スケジュールも書き出していますので、参考になれば幸いです!

おかずのレシピ

アルミ弁当箱に詰められた鯖のカレー竜田弁当

★ さばのカレー竜田

★ レンチン卯の花(枝豆のっけ)

★ かぼちゃのメープルサラダ

★ 紫たまねぎの甘酢漬け

★ ゆでたまご

使用したお弁当箱はこちら▼

 

調理スケジュール

前日までにやること

  1. さばを切って漬け込む。
  2. 紫たまねぎの甘酢漬けを作る。
  3. レンチン卯の花を作る。
  4. カボチャのメープルサラダを作る。

当日の流れ

  • ガスコンロは3口を使用しています。(今回は2口を使用。)
  • 今回は、26cmフライパン、16cm片手鍋を使用。
  • ご飯は炊いておく。
  1. ゆでたまごを作る。
  2. さばに片栗粉をまぶして揚げる。
  3. お弁当箱にご飯を詰める。
  4. ご飯、おかずが冷めたらお弁当箱に詰めていく。

 

最後までお読みくださりありがとうございました!

こちらでは、私が作ったものをざっくり記録として載せているので、レシピとしては未熟ですが、簡単にできるお弁当おかずのアイディアなどをご参考にしていただけると嬉しいです!