レシピ万願寺とうがらしとじゃがいもの塩こんぶ炒め
2022年8月26日 17601102 Sakichi弁当（さきち弁当）
炒めた万願寺とうがらしとじゃがいもを塩こんぶで味付けするレシピです。 薄い色、濃い色、両方の食材を使うので、彩り鮮やか。じゃがいもが入って食べ応えも抜群です。
じゃがいもは …
レシピ出汁いらず！ひじきの梅煮
2022年6月5日 17601102 Sakichi弁当（さきち弁当）
出汁がなくても作れるひじきの煮物です。いろいろな具材が必要なく、常備可能な梅干しとひじきさえあれば作れるところもうれしいポイントです！
材料 ひじき……20g
梅干し …
ゆでるかぼちゃのメープルサラダ
2022年6月1日 17601102 Sakichi弁当（さきち弁当）
材料 かぼちゃ……1/4個
バター……5g
メープルシロップ……小さじ2
塩……ひとつまみ 作り方 かぼちゃは、菜箸がすっと通るくらいまで10分 …
ゆでるブロッコリーのごま酢和え
2022年5月28日 17601102 Sakichi弁当（さきち弁当）
さっぱり味のブロッコリーの和えものです。
ごまの風味も加わって、クセになるおいしさです。
材料 ブロッコリー……1/2株
A酢……大さじ1
A醤油……小さじ1/2 …
レシピひじきの煮物
2022年5月24日 17601102 Sakichi弁当（さきち弁当）
材料
分量は多めです！
ひじきの煮物は1週間ほど日持ちもするし、いろんなお料理にアレンジできるので、少し多めに作ることをお勧めします！
（※日持ちに関しては季節や保存状態によ …
ゆでる小松菜のごま和え
2022年5月18日 17601102 Sakichi弁当（さきち弁当）
材料 小松菜・・100g（約2株）
砂糖・・小さじ1
醤油・・小さじ1
白すりごま・・大さじ1 作り方 小松菜は塩（分量外）を加えた熱湯で茹で、 …
ゆでる紫キャベツのマリネ
2022年5月14日 17601102 Sakichi弁当（さきち弁当）
材料 《作りやすい分量》
紫キャベツ・・1/8玉
A砂糖・・大さじ2
Aお酢・・大さじ2
A塩・・小さじ1/3
Aオリーブオイル・・大さじ1
Aブラックペッパ …
レシピピーマン塩炒め
2022年5月14日 17601102 Sakichi弁当（さきち弁当）
材料 ピーマン・・3〜4個
塩・・ふたつまみ 作り方 ピーマンは4〜5mm幅の細切りにする。
熱したフライパンに少量の油をしき、ピーマンを炒め …
ゆでる塩ゆでブロッコリー
2022年5月10日 17601102 Sakichi弁当（さきち弁当）
材料 ブロッコリー……1株
塩……お湯の量の1パーセント
お湯……適量 作り方 大きめの鍋にたっぷりのお湯を沸かしておく。ブロッコリーは、洗って小 …
レシピ菜の花の胡麻和え
2022年4月24日 17601102 Sakichi弁当（さきち弁当）
材料 菜の花・・1/3袋
醤油・・小さじ1
砂糖・・小さじ1
すりごま・・大さじ1 作り方 菜の花は下茹でしておく。 時間がない場合は …