レシピ
春キャベツとひじきのマヨ醤油和え
2022年4月28日 17601102 Sakichi弁当(さきち弁当)
春キャベツとひじきをマヨネーズで和えました。 すりごまが入ることで、風味が良くなり、水分も出にくくなります。
ひじきの煮物を入れてもおいしいですよ^^
材料 春 … レシピ
菜の花の胡麻和え
2022年4月24日 17601102 Sakichi弁当(さきち弁当)
材料 菜の花・・1/3袋
醤油・・小さじ1
砂糖・・小さじ1
すりごま・・大さじ1 作り方 菜の花は下茹でしておく。 時間がない場合は … レシピ
春キャベツと桜エビの塩オイル和え
2022年4月24日 17601102 Sakichi弁当(さきち弁当)
材料 春キャベツ・・1/8玉
桜エビ(干したもの)・・大さじ2
鶏ガラスープの素・・小さじ1/3
ごま油・・大さじ1 作り方 春キャベツは、1. … レシピ
アスパラのチーズペッパー焼き
2022年4月20日 17601102 Sakichi弁当(さきち弁当)
材料 アスパラ・・4本
塩・・ひとつまみ
粉チーズ・・適量
粗挽きブラックペッパー・・少々
オリーブオイル・・小さじ1 作り方 アスパラは根元 … ゆでる
菜の花のお浸し
2022年4月16日 17601102 Sakichi弁当(さきち弁当)
材料 菜の花・・1/3袋(約60g)
A出汁・・150ml(顆粒出汁の場合:顆粒だし小さじ1/3と水150ml)
A薄口醤油・・大さじ1
Aみりん・・小さじ1
A … レシピ
レンチンアスパラのオリーブオイル和え
2022年4月12日 17601102 Sakichi弁当(さきち弁当)
材料 アスパラ・・4本
オリーブオイル・・小さじ1
塩・・ひとつまみ〜 作り方 アスパラは根元の硬い部分を切り落とし、下1/3の皮を剥く。ラップに … レシピ
塩茹でスナップエンドウ
2022年3月31日 17601102 Sakichi弁当(さきち弁当)
レシピというか、私なりの下ごしらえの方法です^^
ここまでしておくと、いろんなお料理にすぐに使えますし、そのままでも立派なおかずになりますよー!
材料 スナップエンド … レシピ
菜の花のからし和え
2022年3月27日 17601102 Sakichi弁当(さきち弁当)
ピリッとした辛さが癖になる菜の花のからし和え。 からしの量はお好みで調整してくださいね。
材料 菜の花……100g
Aしょうゆ……小さじ1
A砂糖……ふたつま …