メインおかず
メインおかず
レシピ万願寺とうがらしのじゃこ炒め
2022年8月30日 17601102 万願寺とうがらしといえば、じゃこ炒め。 甘辛の味付けがごはんによく合います。 少し風味は変わりますが、ピーマンでも作れます。 材料 万願寺とうがらし……3本 …
レシピ万願寺とうがらしとじゃがいもの塩こんぶ炒め
2022年8月26日 17601102 炒めた万願寺とうがらしとじゃがいもを塩こんぶで味付けするレシピです。 薄い色、濃い色、両方の食材を使うので、彩り鮮やか。じゃがいもが入って食べ応えも抜群です。 じゃがいもは …
レシピきゅうりの甘酢漬け
2022年6月9日 17601102 材料 〈作りやすい分量〉 きゅうり……1本 塩……小さじ1/3 A砂糖……小さじ2 A酢……大さじ1 作り方 きゅうりはスライスして、塩をまぶ …
ゆでるブロッコリーのごま酢和え
2022年5月28日 17601102 さっぱり味のブロッコリーの和えものです。 ごまの風味も加わって、クセになるおいしさです。 材料 ブロッコリー……1/2株 A酢……大さじ1 A醤油……小さじ1/2 …
レシピ春キャベツとハムのマヨごま和え
2022年5月24日 17601102 材料 春キャベツ……1/8個 ハム……4枚 塩……小さじ1/3 Aマヨネーズ……大さじ1と1/2 A麺つゆ……小さじ1 黒すりごま……大さじ2 作り方 …
ゆでる小松菜のごま和え
2022年5月18日 17601102 材料 小松菜・・100g(約2株) 砂糖・・小さじ1 醤油・・小さじ1 白すりごま・・大さじ1 作り方 小松菜は塩(分量外)を加えた熱湯で茹で、 …
レシピピーマン塩炒め
2022年5月14日 17601102 材料 ピーマン・・3〜4個 塩・・ふたつまみ 作り方 ピーマンは4〜5mm幅の細切りにする。 熱したフライパンに少量の油をしき、ピーマンを炒め …
ゆでる塩ゆでブロッコリー
2022年5月10日 17601102 材料 ブロッコリー……1株 塩……お湯の量の1パーセント お湯……適量 作り方 大きめの鍋にたっぷりのお湯を沸かしておく。ブロッコリーは、洗って小 …
ゆでる