メインおかず豚こまのり唐揚げ〜甘酢ソースがらめ〜
2023年4月30日 17601102 Sakichi弁当（さきち弁当）
豚こま肉にのりをまぶしてカリカリに揚げました。 ほんのり甘酸っぱいテリテリソースを絡めたら、たまらないおいしさです＾＾ 包丁いらずで手軽に作れますよ。 所要時間： …
レシピポテトフライ
2023年3月30日 17601102 Sakichi弁当（さきち弁当）
外はカリッ、中はホクホクのポテトフライ。 冷たい油から揚げるので、唐揚げやメンチカツなどの揚げ物を作るときに一緒に作るのがおすすめですよ＾＾
材料 / 作りやすい分量
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メインおかず春キャベツのメンチカツ
2023年3月24日 17601102 Sakichi弁当（さきち弁当）
春先に食べたくなる春キャベツのメンチカツ。 肉の旨みと相まった甘いキャベツのザクザク感がたまりません。
材料 豚ひき肉……200g
たまねぎ……1/4個（約60 …
メインおかずタイ風唐揚げ
2023年3月18日 17601102 Sakichi弁当（さきち弁当）
タイの唐揚げって食べたことないけど、タイ風の唐揚げってこんな感じかなあ〜って作ってみた唐揚げです（笑） ナンプラーを使っているので、塩気とコクがちょうどよく、ごはんももりもり …
レシピしいたけの天ぷら
2023年1月12日 17601102 Sakichi弁当（さきち弁当）
しいたけの素材の味がサクサク衣と共に味わえるひと品です。 簡単なのに食べ応えあり。
かさましおかずとしても活躍してくれます＾＾
材料 しいたけ……3〜5個
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レシピ【少ない油で作りやすい！】ちくわの磯辺焼き
2022年10月13日 17601102 Sakichi弁当（さきち弁当）
少ない油で簡単にできるちくわの磯辺焼きです。
材料 ちくわ・・小さめ2本
A薄力粉・・大1
A片栗粉・・大1/2
A水・・大1と1/2
A青のり or あおさ・ …
メインおかずたまごが無くても作れる！鮭フライ
2022年6月5日 17601102 Sakichi弁当（さきち弁当）
材料 生鮭の切り身（皮とり済みのものがおすすめ）……3切れ
塩……小さじ1/3〜1/2程度
A薄力粉……大さじ3
A水……大さじ3
パン粉……適量
揚げ油……大 …
メインおかずさばのカレー竜田揚げ
2022年6月1日 17601102 Sakichi弁当（さきち弁当）
材料 塩さば切り身……2切れ
Aプレーンヨーグルト……大さじ4
Aカレー粉……大さじ1
Aケチャップ……大さじ1/2
Aにんにく（すりおろし）……小さじ1
Aし …
メインおかず鶏もも肉のカレーチーズパン粉揚げ
2022年5月28日 17601102 Sakichi弁当（さきち弁当）
少ない油の揚げ焼きで調理できるレシピです。カレー風味のサクサク衣がやみつきになります。
材料 鶏もも肉……1枚（約300g）
塩……小さじ1/3
酒……小さじ1
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メインおかず基本の唐揚げ
2022年5月24日 17601102 Sakichi弁当（さきち弁当）
しっかり目の味付けの唐揚げです。
材料 鶏もも肉……1枚（約300g）
Aしょうゆ……大さじ1
A酒……大さじ1
Aみりん……大さじ1/2
Aしょうがの搾り汁… …