メインおかず
鶏むね肉の唐揚げ香味醤油和え
2022年4月20日 17601102 Sakichi弁当(さきち弁当)
材料 鶏むね肉・・1枚
A酒・・小さじ1
A醤油・・小さじ1
Aマヨネーズ・・小さじ1 片栗粉・・適量
揚げ油・・大さじ5 Bにんにく・・1かけ
B … レシピ
蓮根のピリ辛炒め
2022年4月20日 17601102 Sakichi弁当(さきち弁当)
材料 蓮根・・100g
塩・・ひとつまみ
一味唐辛子・・適量 作り方 蓮根は2mm幅のいちょう切りにし、酢水(分量外)に5分ほどさらす。
熱 … たまご
カニカマ入りたまご焼き
2022年4月20日 17601102 Sakichi弁当(さきち弁当)
材料 《2人分》
たまご・・2個
白だし・・小さじ1
砂糖・・小さじ1
マヨネーズ・・小さじ1
水・・小さじ1
カニカマ・・適量 作り方 … レシピ
アスパラのチーズペッパー焼き
2022年4月20日 17601102 Sakichi弁当(さきち弁当)
材料 アスパラ・・4本
塩・・ひとつまみ
粉チーズ・・適量
粗挽きブラックペッパー・・少々
オリーブオイル・・小さじ1 作り方 アスパラは根元 … レシピ
焼きいも
2022年4月16日 17601102 Sakichi弁当(さきち弁当)
材料 さつまいも・・好きなだけ(オーブンに入るだけ)
アルミホイル・・適量 作り方 さつまいもを洗い、両端を落とす。洗った水をまとった状態のまま、ア … メインおかず
しいたけ肉詰め
2022年4月16日 17601102 Sakichi弁当(さきち弁当)
材料 椎茸・・6枚 Aひき肉(合挽 or 豚ひき肉)・・200g
A生姜・・1かけ
A片栗粉・・大さじ1
A酒・・大さじ1
A塩・・小さじ1/3
Aパン粉 … ゆでる
菜の花のお浸し
2022年4月16日 17601102 Sakichi弁当(さきち弁当)
材料 菜の花・・1/3袋(約60g)
A出汁・・150ml(顆粒出汁の場合:顆粒だし小さじ1/3と水150ml)
A薄口醤油・・大さじ1
Aみりん・・小さじ1
A … レシピ
れんこんのり塩炒め
2022年4月12日 17601102 Sakichi弁当(さきち弁当)
ほっこりしたれんこんにのり塩の風味が香ばしいレシピです。 きれいな白色にのりの緑色が映えるひと品。どんな色とも相性が良く、お弁当の彩りに使いやすいですよ。
材料 … メインおかず
照り焼きチキン
2022年4月12日 17601102 Sakichi弁当(さきち弁当)
材料 鶏もも肉・・1枚 A塩・・ひとつまみ
A酒・・小さじ1 B醤油・・大さじ1と1/2
Bみりん・・大さじ1
B酒・・大さじ1
B砂糖・・大さじ1
… レシピ
レンチンアスパラのオリーブオイル和え
2022年4月12日 17601102 Sakichi弁当(さきち弁当)
材料 アスパラ・・4本
オリーブオイル・・小さじ1
塩・・ひとつまみ〜 作り方 アスパラは根元の硬い部分を切り落とし、下1/3の皮を剥く。ラップに …