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メインおかず

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白いトレイの上に置かれた鶏もも肉のパン粉揚げ メインおかず

鶏もも肉のカレーチーズパン粉揚げ

2022年5月28日 17601102
少ない油の揚げ焼きで調理できるレシピです。カレー風味のサクサク衣がやみつきになります。 材料 鶏もも肉……1枚(約300g) 塩……小さじ1/3 酒……小さじ1  …
メインおかず

肉だんご甘酢あん

2022年5月18日 17601102
材料 【肉だんご】 豚ひき肉・・200g 生姜・・1かけ たまねぎ・・100g 酒・・大さじ1 塩・・小さじ1/3 片栗粉・・大さじ1 【甘酢あん】  …
甘辛豚とチーズの春巻き メインおかず

甘辛豚とチーズの春巻き

2022年5月2日 17601102
材料 豚ひき肉・・200g 椎茸・・3枚 たけのこ(茹でたもの or 水煮)・・50g 生姜・・1かけ A醤油・・大さじ1と1/2 A砂糖・・大さじ1 チ …
no image メインおかず

鶏むね肉の梅照り焼き

2022年4月24日 17601102
材料 鶏むね肉・・1枚(250〜300g) A酒・・小さじ1 A醤油・・小さじ1 Aマヨネーズ・・小さじ1 片栗粉・・大さじ2〜 B梅干し・・小さめのもの2個( …
鶏むね肉の唐揚げ香味醤油 メインおかず

鶏むね肉の唐揚げ香味醤油和え

2022年4月20日 17601102
材料 鶏むね肉・・1枚 A酒・・小さじ1 A醤油・・小さじ1 Aマヨネーズ・・小さじ1 片栗粉・・適量 揚げ油・・大さじ5 Bにんにく・・1かけ B …
しいたけ肉詰め メインおかず

しいたけ肉詰め

2022年4月16日 17601102
材料 椎茸・・6枚 Aひき肉(合挽 or 豚ひき肉)・・200g A生姜・・1かけ A片栗粉・・大さじ1 A酒・・大さじ1 A塩・・小さじ1/3 Aパン粉 …
唐揚げ ハニーマスタードソース和え メインおかず

唐揚げ ハニーマスタードソース和え

2022年4月4日 17601102
材料 鶏もも肉・・1枚 A醤油・・大さじ1 A酒・・大さじ1 A生姜の搾り汁・・小さじ1 A胡椒・・少々 片栗粉・・適量 揚げ油・・大さじ5〜 《ハニー …
楕円の白い皿に並べられた焼き鮭 メインおかず

焼き鮭

2022年3月27日 17601102
基本の焼き鮭のレシピです! 焼くだけで、ご飯が進む立派なメインおかずになります! 塩鮭は冷凍もできるので、まとめ買いして小分けに冷凍しておくと困ったときに便利ですよ^^  …
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田中 ちさき
Sakichi
滋賀・琵琶湖の北側で、 グルテンフリースイーツのカフェと 米粉ブランドを運営しています。 大阪から移住して3年目。
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