レシピ
【さっぱり、とろじゅわ】なすのマリネ
2023年5月15日 17601102 Sakichi弁当(さきち弁当)
食欲のない日でも食べやすい、さっぱりしたなすのマリネをご紹介します。 なすを両面蒸し焼きにして、とろとろにするのがポイントです。
時間が経つほどに味がしみて、おいしくなりま … レシピ
なすのねぎ塩だれ
2023年4月30日 17601102 Sakichi弁当(さきち弁当)
なすをレンジで手軽に蒸して、ねぎ塩だれでさっぱり食べるひと品。 箸休めにも最適です^^ 所要時間:15分
保存期間:【冷蔵】3〜4日
材料 / 作りやすい分量
… レシピ
なすの甘辛ポン酢和え
2022年10月13日 17601102 Sakichi弁当(さきち弁当)
片栗粉をまぶして多めの油で焼いたなすをポン酢しょうゆベースの甘辛だれに絡めるひと品。 私もお気に入りのおかずです!
材料 なす……大きめ1本
Aポン酢しょうゆ… … レシピ
万願寺とうがらしとじゃがいもの塩こんぶ炒め
2022年8月26日 17601102 Sakichi弁当(さきち弁当)
炒めた万願寺とうがらしとじゃがいもを塩こんぶで味付けするレシピです。 薄い色、濃い色、両方の食材を使うので、彩り鮮やか。じゃがいもが入って食べ応えも抜群です。
じゃがいもは … レシピ
出汁いらず!ひじきの梅煮
2022年6月5日 17601102 Sakichi弁当(さきち弁当)
出汁がなくても作れるひじきの煮物です。いろいろな具材が必要なく、常備可能な梅干しとひじきさえあれば作れるところもうれしいポイントです!
材料 ひじき……20g
梅干し … レシピ
ひじきの煮物
2022年5月24日 17601102 Sakichi弁当(さきち弁当)
材料
分量は多めです!
ひじきの煮物は1週間ほど日持ちもするし、いろんなお料理にアレンジできるので、少し多めに作ることをお勧めします!
(※日持ちに関しては季節や保存状態によ … レシピ
なすの揚げ浸し
2022年4月8日 17601102 Sakichi弁当(さきち弁当)
材料 なす…2本
Aめんつゆ(2倍濃縮)…大さじ2
A水…大さじ4
揚げ油…適量 作り方 なすは水気をしっかり切っておく。なすはヘタを取り、縦半 …