ゆでる
ゆでる
レシピ菊芋とにんじんのきんぴら
2023年3月10日 17601102 きくいもをきんぴらにしたらシャキシャキとした食感があり、食べ応え抜群でした〜^^ きくいもは、なかなか馴染みのある食材ではないかもしれませんが、食べ方に悩んだら一度お試しくだ …
メインおかずハンバーグ
2023年3月10日 17601102 やわらかジューシーなハンバーグを目指しました^^ 材料 / 2人分 たまねぎ……1/4個 パン粉……大さじ3 牛乳……大さじ2 A挽肉(合挽 or 豚)……200 …
レシピキャロットラペ
2023年3月10日 17601102 比較的日持ちが長く、時間が経つほど味が馴染んでおいしいので、冷蔵庫にストックしておくと便利です。 作っておけば朝ごはんの付け合わせや、サンドイッチの具など、幅広く活躍してくれ …
ピンクのおかずかぶの甘酢漬け
2023年1月18日 17601102 ポリポリした食感がクセになる、さっぱりした箸休めです。 赤かぶを使えば、彩り要員にもなりますよ^^ 材料 かぶ……約200g(中サイズ1個分くらい) 塩……小さ …
メインおかず鶏もも肉の甘酢照り焼き
2023年1月18日 17601102 甘酸っぱいひと品。 お酢の酸味で甘味がさらに引き立ちます。 材料 鶏もも肉……1枚(約300g) 塩……小さじ1/4 片栗粉……適量 たまねぎ……1/4個 …
レシピなすの甘辛ポン酢和え
2022年10月13日 17601102 片栗粉をまぶして多めの油で焼いたなすをポン酢しょうゆベースの甘辛だれに絡めるひと品。 私もお気に入りのおかずです! 材料 なす……大きめ1本 Aポン酢しょうゆ… …
レシピ【少ない油で作りやすい!】ちくわの磯辺焼き
2022年10月13日 17601102 少ない油で簡単にできるちくわの磯辺焼きです。 材料 ちくわ・・小さめ2本 A薄力粉・・大1 A片栗粉・・大1/2 A水・・大1と1/2 A青のり or あおさ・ …
メインおかず鶏むね肉のごろごろ大葉マヨ焼き
2022年10月13日 17601102 鶏むね肉を刻んでいるので、食感が楽しく、パサつきや筋っぽさも気になりません。スプーンで成形できるので、手軽ですよ。 材料 鶏むね肉……1枚(250〜300g) 大葉… …
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