今回のお弁当は、鶏もも肉のカレーチーズパン粉揚げ弁当です。さくさくのカレー味の衣が食欲そそります！少ない油で揚げ焼きできるのも嬉しいポイントです。
各おかずのレシピはリンクからご覧ください＾＾
調理スケジュールも書き出していますので、参考になれば幸いです！
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おかずのレシピ
調理スケジュール
前日までにやること
- じゃがいもを加熱して潰す。
- ブロッコリーを下ゆでして切る。
- 鶏もも肉をひと口大に切り、酒と醤油を揉み込む。
当日の流れ
- ガスコンロは3口を使用しています。（今回は2口を使用。）
- 今回は、26cmフライパン、たまご焼き用フライパンを使用。
- ご飯は炊いておく。
- たまご焼きを作る。
- 柴漬け、大葉を刻み、柴漬けポテトサラダを作る。
- 鶏もも肉に衣をまぶし、揚げ焼きする。
- ブロッコリーを和える。
- お弁当箱にご飯を詰める。
- ご飯、おかずが冷めたらお弁当箱に詰めていく。
最後までお読みくださりありがとうございました！
こちらでは、私が作ったものをざっくり記録として載せているので、レシピとしては未熟ですが、簡単にできるお弁当おかずのアイディアなどをご参考にしていただけると嬉しいです！
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