レシピ
きゅうりの甘酢漬け
2022年6月9日 17601102 Sakichi弁当(さきち弁当)
材料 〈作りやすい分量〉
きゅうり……1本
塩……小さじ1/3
A砂糖……小さじ2
A酢……大さじ1 作り方 きゅうりはスライスして、塩をまぶ … ゆでる
ブロッコリーのごま酢和え
2022年5月28日 17601102 Sakichi弁当(さきち弁当)
さっぱり味のブロッコリーの和えものです。
ごまの風味も加わって、クセになるおいしさです。
材料 ブロッコリー……1/2株
A酢……大さじ1
A醤油……小さじ1/2 … ゆでる
小松菜のごま和え
2022年5月18日 17601102 Sakichi弁当(さきち弁当)
材料 小松菜・・100g(約2株)
砂糖・・小さじ1
醤油・・小さじ1
白すりごま・・大さじ1 作り方 小松菜は塩(分量外)を加えた熱湯で茹で、 … レシピ
ピーマン塩炒め
2022年5月14日 17601102 Sakichi弁当(さきち弁当)
材料 ピーマン・・3〜4個
塩・・ふたつまみ 作り方 ピーマンは4〜5mm幅の細切りにする。
熱したフライパンに少量の油をしき、ピーマンを炒め … ゆでる
菜の花のマヨ醤油ごま和え
2022年5月2日 17601102 Sakichi弁当(さきち弁当)
材料 菜の花・・80g
マヨネーズ・・小さじ1
醤油・・小さじ1
黒すりごま・・大さじ1と1/2 作り方 鍋にたっぷりのお湯を沸かし、塩小さじ1 … レシピ
菜の花の胡麻和え
2022年4月24日 17601102 Sakichi弁当(さきち弁当)
材料 菜の花・・1/3袋
醤油・・小さじ1
砂糖・・小さじ1
すりごま・・大さじ1 作り方 菜の花は下茹でしておく。 時間がない場合は … レシピ
春キャベツと桜エビの塩オイル和え
2022年4月24日 17601102 Sakichi弁当(さきち弁当)
材料 春キャベツ・・1/8玉
桜エビ(干したもの)・・大さじ2
鶏ガラスープの素・・小さじ1/3
ごま油・・大さじ1 作り方 春キャベツは、1. … レシピ
アスパラのチーズペッパー焼き
2022年4月20日 17601102 Sakichi弁当(さきち弁当)
材料 アスパラ・・4本
塩・・ひとつまみ
粉チーズ・・適量
粗挽きブラックペッパー・・少々
オリーブオイル・・小さじ1 作り方 アスパラは根元 … ゆでる
菜の花のお浸し
2022年4月16日 17601102 Sakichi弁当(さきち弁当)
材料 菜の花・・1/3袋(約60g)
A出汁・・150ml(顆粒出汁の場合:顆粒だし小さじ1/3と水150ml)
A薄口醤油・・大さじ1
Aみりん・・小さじ1
A … レシピ
レンチンアスパラのオリーブオイル和え
2022年4月12日 17601102 Sakichi弁当(さきち弁当)
材料 アスパラ・・4本
オリーブオイル・・小さじ1
塩・・ひとつまみ〜 作り方 アスパラは根元の硬い部分を切り落とし、下1/3の皮を剥く。ラップに …