メインおかず
豚こま甘酢肉だんご
2022年9月3日 17601102 Sakichi弁当(さきち弁当)
豚こま肉を丸めて作る肉だんごです。
豚こまはコスパが良く、ふわふわの肉だんごが手軽に作れます。 調理時間:20分
保存期間:冷蔵で3〜4日
材料 豚こま肉…… … メインおかず
大葉つくね
2022年8月30日 17601102 Sakichi弁当(さきち弁当)
表面に貼り付けた大葉がかわいい、大葉つくね。
刻んだしょうが、れんこんを混ぜ込み、食感が楽しいひと品です。
材料 れんこん……4cmくらい
しょうが……1かけ
鶏 … メインおかず
トンデリング
2022年6月9日 17601102 Sakichi弁当(さきち弁当)
材料 豚バラスライス……300g
たまねぎ……1個
A砂糖……大さじ1/2
Aみりん……大さじ1
A酒……大さじ1
Aしょうゆ……大さじ1と1/2 作 … メインおかず
肉だんご甘酢あん
2022年5月18日 17601102 Sakichi弁当(さきち弁当)
材料 【肉だんご】
豚ひき肉・・200g
生姜・・1かけ
たまねぎ・・100g
酒・・大さじ1
塩・・小さじ1/3
片栗粉・・大さじ1 【甘酢あん】
… レシピ
たけのこの麺つゆバター醤油
2022年5月6日 17601102 Sakichi弁当(さきち弁当)
材料 たけのこ(茹でたもの)・・80g
Aバター・・10g
A麺つゆ・・小さじ2
A醤油・・小さじ1 作り方 たけのこは5mm幅の食べやすい大き … レシピ
焼きいもクミン
2022年5月2日 17601102 Sakichi弁当(さきち弁当)
材料 焼きいも・・1/2本分(約100g)
砂糖・・小さじ1
クミンパウダー・・小さじ1/8 作り方 焼きいもを1cm幅の角切りにし、砂糖、クミン … たまご
たまご焼き
2022年4月28日 17601102 Sakichi弁当(さきち弁当)
材料 《2人分》
たまご・・2個
白だし・・小さじ1
砂糖・・小さじ1
マヨネーズ・・小さじ1
水・・小さじ2 作り方
1. 卵液を作る … メインおかず
ささみロール焼き
2022年4月28日 17601102 Sakichi弁当(さきち弁当)
材料 ささみ・・4本
大葉・・4枚
スライスチーズ・・2枚
梅干し・・2個
塩胡椒・・少々
片栗粉・・適量
A醤油・・大さじ1/2
Aみりん・・大さじ1
… メインおかず
鶏むね肉の梅照り焼き
2022年4月24日 17601102 Sakichi弁当(さきち弁当)
材料 鶏むね肉・・1枚(250〜300g)
A酒・・小さじ1
A醤油・・小さじ1
Aマヨネーズ・・小さじ1
片栗粉・・大さじ2〜
B梅干し・・小さめのもの2個( … たまご
カニカマ入りたまご焼き
2022年4月20日 17601102 Sakichi弁当(さきち弁当)
材料 《2人分》
たまご・・2個
白だし・・小さじ1
砂糖・・小さじ1
マヨネーズ・・小さじ1
水・・小さじ1
カニカマ・・適量 作り方 …