レシピ
春キャベツとハムのマヨごま和え
2022年5月24日 17601102 Sakichi弁当(さきち弁当)
材料 春キャベツ……1/8個
ハム……4枚
塩……小さじ1/3
Aマヨネーズ……大さじ1と1/2
A麺つゆ……小さじ1
黒すりごま……大さじ2 作り方 … レシピ
ひじきの煮物
2022年5月24日 17601102 Sakichi弁当(さきち弁当)
材料
分量は多めです!
ひじきの煮物は1週間ほど日持ちもするし、いろんなお料理にアレンジできるので、少し多めに作ることをお勧めします!
(※日持ちに関しては季節や保存状態によ … メインおかず
基本の唐揚げ
2022年5月24日 17601102 Sakichi弁当(さきち弁当)
しっかり目の味付けの唐揚げです。
材料 鶏もも肉……1枚(約300g)
Aしょうゆ……大さじ1
A酒……大さじ1
Aみりん……大さじ1/2
Aしょうがの搾り汁… … ゆでる
小松菜のごま和え
2022年5月18日 17601102 Sakichi弁当(さきち弁当)
材料 小松菜・・100g(約2株)
砂糖・・小さじ1
醤油・・小さじ1
白すりごま・・大さじ1 作り方 小松菜は塩(分量外)を加えた熱湯で茹で、 … メインおかず
肉だんご甘酢あん
2022年5月18日 17601102 Sakichi弁当(さきち弁当)
材料 【肉だんご】
豚ひき肉・・200g
生姜・・1かけ
たまねぎ・・100g
酒・・大さじ1
塩・・小さじ1/3
片栗粉・・大さじ1 【甘酢あん】
… ゆでる
明太ポテサラ
2022年5月18日 17601102 Sakichi弁当(さきち弁当)
材料 じゃがいも・・3個(約300g)
明太子・・1/2腹※
マヨネーズ・・大さじ3〜4
A塩・こしょう・・少々
A酢・・小さじ1 ※明太子の量は、お好 … レシピ
ツナ入り混ぜ込みケチャップライス
2022年5月14日 17601102 Sakichi弁当(さきち弁当)
材料 温かいご飯・・350g
Aツナ缶・・1缶
Aコンソメ顆粒・・小さじ1(固形の場合は1/2個)
Aバター・・10g
Aケチャップ・・大さじ3〜4
塩・・ひと … ゆでる
紫キャベツのマリネ
2022年5月14日 17601102 Sakichi弁当(さきち弁当)
材料 《作りやすい分量》
紫キャベツ・・1/8玉
A砂糖・・大さじ2
Aお酢・・大さじ2
A塩・・小さじ1/3
Aオリーブオイル・・大さじ1
Aブラックペッパ … レシピ
ピーマン塩炒め
2022年5月14日 17601102 Sakichi弁当(さきち弁当)
材料 ピーマン・・3〜4個
塩・・ふたつまみ 作り方 ピーマンは4〜5mm幅の細切りにする。
熱したフライパンに少量の油をしき、ピーマンを炒め … レシピ
ポテサラハムサンド
2022年5月10日 17601102 Sakichi弁当(さきち弁当)
材料 じゃがいも……200g
にんじん……1/3本
ブロッコリー……2房
A塩胡椒……少々
Aお酢……小さじ1
マヨネーズ……大さじ2~ ハム……8枚
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