メインおかず鶏もも肉のカレーチーズパン粉揚げ
2022年5月28日 17601102 Sakichi弁当（さきち弁当）
少ない油の揚げ焼きで調理できるレシピです。カレー風味のサクサク衣がやみつきになります。
材料 鶏もも肉……1枚（約300g）
塩……小さじ1/3
酒……小さじ1
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メインおかず肉だんご甘酢あん
2022年5月18日 17601102 Sakichi弁当（さきち弁当）
材料 【肉だんご】
豚ひき肉・・200g
生姜・・1かけ
たまねぎ・・100g
酒・・大さじ1
塩・・小さじ1/3
片栗粉・・大さじ1 【甘酢あん】
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メインおかず甘辛豚とチーズの春巻き
2022年5月2日 17601102 Sakichi弁当（さきち弁当）
材料 豚ひき肉・・200g
椎茸・・3枚
たけのこ（茹でたもの or 水煮）・・50g
生姜・・1かけ
A醤油・・大さじ1と1/2
A砂糖・・大さじ1 チ …
メインおかず鶏むね肉の梅照り焼き
2022年4月24日 17601102 Sakichi弁当（さきち弁当）
材料 鶏むね肉・・1枚（250〜300g）
A酒・・小さじ1
A醤油・・小さじ1
Aマヨネーズ・・小さじ1
片栗粉・・大さじ2〜
B梅干し・・小さめのもの2個（ …
メインおかず鶏むね肉の唐揚げ香味醤油和え
2022年4月20日 17601102 Sakichi弁当（さきち弁当）
材料 鶏むね肉・・1枚
A酒・・小さじ1
A醤油・・小さじ1
Aマヨネーズ・・小さじ1 片栗粉・・適量
揚げ油・・大さじ5 Bにんにく・・1かけ
B …
メインおかずしいたけ肉詰め
2022年4月16日 17601102 Sakichi弁当（さきち弁当）
材料 椎茸・・6枚 Aひき肉（合挽 or 豚ひき肉）・・200g
A生姜・・1かけ
A片栗粉・・大さじ1
A酒・・大さじ1
A塩・・小さじ1/3
Aパン粉 …
メインおかず唐揚げ ハニーマスタードソース和え
2022年4月4日 17601102 Sakichi弁当（さきち弁当）
材料 鶏もも肉・・1枚
A醤油・・大さじ1
A酒・・大さじ1
A生姜の搾り汁・・小さじ1
A胡椒・・少々
片栗粉・・適量
揚げ油・・大さじ5〜 《ハニー …
メインおかず焼き鮭
2022年3月27日 17601102 Sakichi弁当（さきち弁当）
基本の焼き鮭のレシピです！
焼くだけで、ご飯が進む立派なメインおかずになります！ 塩鮭は冷凍もできるので、まとめ買いして小分けに冷凍しておくと困ったときに便利ですよ＾＾
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