副菜

ブロッコリーのごま酢和え

2022年5月28日 17601102 さっぱり味のブロッコリーの和えものです。 ごまの風味も加わって、クセになるおいしさです。 材料 ブロッコリー……1/2株 A酢……大さじ1 A醤油……小さじ1/2 …

柴漬けポテトサラダ

2022年5月28日 17601102 白にピンクという色合いがとってもきれいなポテトサラダです。 彩り要員としても活躍してくれます。 材料 じゃがいも……1〜2個（約150g） 柴漬け……10〜20g（ …

春キャベツとハムのマヨごま和え

2022年5月24日 17601102 材料 春キャベツ……1/8個 ハム……4枚 塩……小さじ1/3 Aマヨネーズ……大さじ1と1/2 A麺つゆ……小さじ1 黒すりごま……大さじ2 作り方 …

ひじきの煮物

2022年5月24日 17601102 材料 分量は多めです！ ひじきの煮物は1週間ほど日持ちもするし、いろんなお料理にアレンジできるので、少し多めに作ることをお勧めします！ （※日持ちに関しては季節や保存状態によ …

小松菜のごま和え

2022年5月18日 17601102 材料 小松菜・・100g（約2株） 砂糖・・小さじ1 醤油・・小さじ1 白すりごま・・大さじ1 作り方 小松菜は塩（分量外）を加えた熱湯で茹で、 …

明太ポテサラ

2022年5月18日 17601102 材料 じゃがいも・・3個（約300g） 明太子・・1/2腹※ マヨネーズ・・大さじ3〜4 A塩・こしょう・・少々 A酢・・小さじ1 ※明太子の量は、お好 …

紫キャベツのマリネ

2022年5月14日 17601102 材料 《作りやすい分量》 紫キャベツ・・1/8玉 A砂糖・・大さじ2 Aお酢・・大さじ2 A塩・・小さじ1/3 Aオリーブオイル・・大さじ1 Aブラックペッパ …

ピーマン塩炒め

2022年5月14日 17601102 材料 ピーマン・・3〜4個 塩・・ふたつまみ 作り方 ピーマンは4〜5mm幅の細切りにする。 熱したフライパンに少量の油をしき、ピーマンを炒め …

塩ゆでブロッコリー

2022年5月10日 17601102 材料 ブロッコリー……1株 塩……お湯の量の1パーセント お湯……適量 作り方 大きめの鍋にたっぷりのお湯を沸かしておく。ブロッコリーは、洗って小 …

たけのこの麺つゆバター醤油

2022年5月6日 17601102 材料 たけのこ（茹でたもの）・・80g Aバター・・10g A麺つゆ・・小さじ2 A醤油・・小さじ1 作り方 たけのこは5mm幅の食べやすい大き …