副菜

菜の花のお浸し

2022年4月16日 17601102 材料 菜の花・・1/3袋（約60g） A出汁・・150ml（顆粒出汁の場合：顆粒だし小さじ1/3と水150ml） A薄口醤油・・大さじ1 Aみりん・・小さじ1 A …

れんこんのり塩炒め

2022年4月12日 17601102 ほっこりしたれんこんにのり塩の風味が香ばしいレシピです。 きれいな白色にのりの緑色が映えるひと品。どんな色とも相性が良く、お弁当の彩りに使いやすいですよ。 材料  …

レンチンアスパラのオリーブオイル和え

2022年4月12日 17601102 材料 アスパラ・・4本 オリーブオイル・・小さじ1 塩・・ひとつまみ〜 作り方 アスパラは根元の硬い部分を切り落とし、下1/3の皮を剥く。ラップに …

ゆでたまご

2022年4月12日 17601102 固ゆでのゆでたまごです！ ゆでたまごは火にかけて放っておくだけでできますし、きれいに白と黄色に分かれるので、お弁当の色合いを考えても使いやすいです＾＾ 材料 《作りや …

レンチン卯の花

2022年4月8日 17601102 材料 おから……100g にんじん……1/3本 干し椎茸……3枚 ちくわ……１本 しょうが……1かけ A出汁……100ml A薄口醤油……小さじ2 Aみりん …

ラディッシュの甘酢漬け

2022年4月8日 17601102 やさしい赤色がきれいなラディッシュの甘酢漬け。 漬け込むだけで簡単にできるので、おすすめです。 材料 ラディッシュ・・4〜6個 A酢・・大さじ2 A水・・大さ …

なすの揚げ浸し

2022年4月8日 17601102 材料 なす…２本 Aめんつゆ（2倍濃縮）…大さじ2 A水…大さじ4 揚げ油…適量 作り方 なすは水気をしっかり切っておく。なすはヘタを取り、縦半 …

紫たまねぎの甘酢漬け

2022年4月4日 17601102 材料 紫たまねぎ・・小1/2個 A塩・・小さじ1/3 Aお酢・・大さじ1 A砂糖・・小さじ1/2 Aオリーブオイル・・大さじ1 作り方 たまね …

ほうれん草とツナのスパニッシュオムレツ

2022年4月4日 17601102 材料 たまご・・2個 ほうれん草・・1/2袋 ツナ缶・・1缶 塩・・少々 オリーブオイル・・大さじ1 作り方 ほうれん草は洗ってラップに包み、 …

カボチャクミン

2022年4月4日 17601102 材料 カボチャ・・1/8個 Aクミンパウダー・・小さじ1/4 A砂糖・・小さじ1/2 A塩・・ひとつまみ 作り方 カボチャは1.5〜2cm角に切 …