レシピキャロットラペ
2023年3月10日 17601102 Sakichi弁当（さきち弁当）
比較的日持ちが長く、時間が経つほど味が馴染んでおいしいので、冷蔵庫にストックしておくと便利です。 作っておけば朝ごはんの付け合わせや、サンドイッチの具など、幅広く活躍してくれ …
ピンクのおかずかぶの甘酢漬け
2023年1月18日 17601102 Sakichi弁当（さきち弁当）
ポリポリした食感がクセになる、さっぱりした箸休めです。 赤かぶを使えば、彩り要員にもなりますよ＾＾
材料 かぶ……約200g（中サイズ1個分くらい）
塩……小さ …
メインおかず鶏もも肉の甘酢照り焼き
2023年1月18日 17601102 Sakichi弁当（さきち弁当）
甘酸っぱいひと品。
お酢の酸味で甘味がさらに引き立ちます。
材料 鶏もも肉……1枚（約300g）
塩……小さじ1/4
片栗粉……適量 たまねぎ……1/4個
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レシピしいたけの天ぷら
2023年1月12日 17601102 Sakichi弁当（さきち弁当）
しいたけの素材の味がサクサク衣と共に味わえるひと品です。 簡単なのに食べ応えあり。
かさましおかずとしても活躍してくれます＾＾
材料 しいたけ……3〜5個
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レシピなすの甘辛ポン酢和え
2022年10月13日 17601102 Sakichi弁当（さきち弁当）
片栗粉をまぶして多めの油で焼いたなすをポン酢しょうゆベースの甘辛だれに絡めるひと品。 私もお気に入りのおかずです！
材料 なす……大きめ1本
Aポン酢しょうゆ… …
レシピ【少ない油で作りやすい！】ちくわの磯辺焼き
2022年10月13日 17601102 Sakichi弁当（さきち弁当）
少ない油で簡単にできるちくわの磯辺焼きです。
材料 ちくわ・・小さめ2本
A薄力粉・・大1
A片栗粉・・大1/2
A水・・大1と1/2
A青のり or あおさ・ …
メインおかず鶏むね肉のごろごろ大葉マヨ焼き
2022年10月13日 17601102 Sakichi弁当（さきち弁当）
鶏むね肉を刻んでいるので、食感が楽しく、パサつきや筋っぽさも気になりません。スプーンで成形できるので、手軽ですよ。
材料 鶏むね肉……1枚（250〜300g）
大葉… …
レシピちくわのピリ辛マヨ炒め
2022年10月13日 17601102 Sakichi弁当（さきち弁当）
マヨネーズで炒めたちくわに七味とうがらしをふりかけてピリ辛に味付けしました。
材料 ちくわ……2本
マヨネーズ……大さじ1
七味とうがらし……適量 作り方 …
レシピオクラとみょうがの塩こんぶ和え
2022年10月13日 17601102 Sakichi弁当（さきち弁当）
みょうがが加わることでさっぱりし、彩りも華やかになりますよ。
材料 オクラ……3本
みょうが……1本
塩こんぶ……大さじ1
薄口しょうゆ……小さじ1/2
こめ油 …
レシピオクラのごま和え
2022年10月13日 17601102 Sakichi弁当（さきち弁当）
甘辛に白ごまのコクが加わるひと品。白ごまが水分を吸収するので、お弁当に最適ですよ。
材料 オクラ……3本
しょうゆ……小さじ1
砂糖……小さじ1
すりごま……大さ …