ゆでる
ゆでる
レシピさといもの煮っころがし
2023年3月28日 17601102 地味だけど、あるとほっとする、さといもの煮っころがし。 ねっとりホクホクのさといもに濃いめの甘辛だれがよく合います。 時間が経つほどに味がしっかり染み込むので、作り置きに最 …
ゆでる菜の花の下ゆで
2023年3月28日 17601102 春先に出回る菜の花。 菜の花が入ると、一気に春らしくなりますよね^^ 菜の花は、下ゆでしておけば、使いたいときにさっと取り出せて便利ですよ! 材料 菜の花… …
ピンクのおかず紅だいこんの酢漬け
2023年3月28日 17601102 彩り鮮やかな紅だいこん。お酢に漬け込むことで、さらに鮮やかに発色します。 冷蔵庫にストックしておけば、お弁当の彩りに、さっぱりとした箸休めに、いろいろと使えて重宝しますよ^^ …
ゆでるほうれん草の下ゆで
2023年3月28日 17601102 ほうれん草を買ったら、とりあえず下ゆで。 こうしておけば、使いたいときにすぐに使えて便利です^^ 冷凍もできますよ。 材料 ほうれん草……1袋(約150g) …
メインおかず春キャベツのメンチカツ
2023年3月24日 17601102 春先に食べたくなる春キャベツのメンチカツ。 肉の旨みと相まった甘いキャベツのザクザク感がたまりません。 材料 豚ひき肉……200g たまねぎ……1/4個(約60 …
ゆでる小松菜の梅和え
2023年3月14日 17601102 小松菜と梅を和えて、さっぱりした副菜にしました^^ 材料 こ小松菜……1/2株 梅干し……1個 こめ油……小さじ2杯 しょうゆ……少々 かつお節……2g …
レシピ菊芋とにんじんのきんぴら
2023年3月10日 17601102 きくいもをきんぴらにしたらシャキシャキとした食感があり、食べ応え抜群でした〜^^ きくいもは、なかなか馴染みのある食材ではないかもしれませんが、食べ方に悩んだら一度お試しくだ …
レシピキャロットラペ
2023年3月10日 17601102 比較的日持ちが長く、時間が経つほど味が馴染んでおいしいので、冷蔵庫にストックしておくと便利です。 作っておけば朝ごはんの付け合わせや、サンドイッチの具など、幅広く活躍してくれ …
ピンクのおかず