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野菜

17601102  2022年10月13日 /  2022年10月13日
ガラス容器に入ったなすの甘辛ポン酢和え レシピ

なすの甘辛ポン酢和え

2022年10月13日 17601102
片栗粉をまぶして多めの油で焼いたなすをポン酢しょうゆベースの甘辛だれに絡めるひと品。 私もお気に入りのおかずです! 材料 なす……大きめ1本 Aポン酢しょうゆ… …
ステンレスのボウルに入ったオクラのおかか和え 副菜

オクラのおかか和え

2022年10月13日 17601102
材料は、オクラとかつおぶし、薄口しょうゆのみ。 超簡単スピード副菜です。 材料 下ゆで済みのオクラ……3本 かつおぶし……約2g(小さいパック1パック分) 薄口し …
黒い器に盛られたオクラとみょうがの塩こんぶ和え レシピ

オクラとみょうがの塩こんぶ和え

2022年10月13日 17601102
みょうがが加わることでさっぱりし、彩りも華やかになりますよ。 材料 オクラ……3本 みょうが……1本 塩こんぶ……大さじ1 薄口しょうゆ……小さじ1/2 こめ油 …
白い器に盛られたオクラのごま和え レシピ

オクラのごま和え

2022年10月13日 17601102
甘辛に白ごまのコクが加わるひと品。白ごまが水分を吸収するので、お弁当に最適ですよ。 材料 オクラ……3本 しょうゆ……小さじ1 砂糖……小さじ1 すりごま……大さ …
平ざるの上に置かれた下ゆでされたオクラ ゆでる

オクラの下ゆで

2022年10月10日 17601102
オクラの下ゆで方法をご紹介します。まとめてゆでておくと、使いたいときにすぐに使えるので楽チンですよ。 材料 オクラ……適量(今回は6本) 塩……適量 手順  …
丸い器に盛られたれんこんのピリ辛炒め レシピ

れんこんのピリ辛炒め

2022年9月3日 17601102
れんこんを焼いて、七味とうがらしをまぶす簡単レシピです。 調理時間:15分 保存期間:冷蔵で2〜3日 材料 れんこん……100g 塩……ひとつまみ 七味とう …
ガラス容器に入った万願寺とうがらしの塩炒め レシピ

万願寺とうがらしの塩炒め

2022年9月3日 17601102
万願寺とうがらしを塩で炒めるだけの簡単レシピです。 調理時間:15分 保存期間:冷蔵で2〜3日 材料 万願寺とうがらし……3本 塩……ふたつまみ 作 …
黒い器に盛られたれんこんの酢じょうゆ炒め レシピ

れんこんの酢じょうゆ炒め

2022年8月30日 17601102
味付けはシンプルに酢としょうゆ。 ささっとできる炒めものです。 材料 れんこん……100g 米酢……小さじ1 しょうゆ……小さじ1 作り方 1. 切る …
皿に盛られた大葉つくね メインおかず

大葉つくね

2022年8月30日 17601102
表面に貼り付けた大葉がかわいい、大葉つくね。 刻んだしょうが、れんこんを混ぜ込み、食感が楽しいひと品です。 材料 れんこん……4cmくらい しょうが……1かけ 鶏 …
丸い器に盛られた万願寺とうがらしのじゃこ炒め レシピ

万願寺とうがらしのじゃこ炒め

2022年8月30日 17601102
万願寺とうがらしといえば、じゃこ炒め。 甘辛の味付けがごはんによく合います。 少し風味は変わりますが、ピーマンでも作れます。 材料 万願寺とうがらし……3本  …
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田中 ちさき
Sakichi
滋賀・琵琶湖の北側で、 グルテンフリースイーツのカフェと 米粉ブランドを運営しています。 大阪から移住して3年目。
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