レシピ
なすのねぎ塩だれ
2023年4月30日 17601102 Sakichi弁当(さきち弁当)
なすをレンジで手軽に蒸して、ねぎ塩だれでさっぱり食べるひと品。 箸休めにも最適です^^ 所要時間:15分
保存期間:【冷蔵】3〜4日
材料 / 作りやすい分量
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スナップエンドウのさっぱりポテトサラダ
2023年4月30日 17601102 Sakichi弁当(さきち弁当)
マヨネーズを使わない、さっぱりしたポテトサラダです。 新たまねぎの辛みとスナップエンドウの食感が相性抜群です^^ 新じゃがと新たまねぎを使用していますが、普通のじゃがい … ゆでる
じゃがいもペースト
2023年3月28日 17601102 Sakichi弁当(さきち弁当)
加熱するのに時間がかかるじゃがいもは、まとめてゆでておくと気軽に使用できます。 その際、ペーストにすれば冷凍できるので、長期保存可能ですよ!
材料 じゃがいも…… … ゆでる
小松菜の梅和え
2023年3月14日 17601102 Sakichi弁当(さきち弁当)
小松菜と梅を和えて、さっぱりした副菜にしました^^
材料 こ小松菜……1/2株 梅干し……1個
こめ油……小さじ2杯
しょうゆ……少々 かつお節……2g … ゆでる
明太ポテサラ
2022年5月18日 17601102 Sakichi弁当(さきち弁当)
材料 じゃがいも・・3個(約300g)
明太子・・1/2腹※
マヨネーズ・・大さじ3〜4
A塩・こしょう・・少々
A酢・・小さじ1 ※明太子の量は、お好 … レシピ
春キャベツとひじきのマヨ醤油和え
2022年4月28日 17601102 Sakichi弁当(さきち弁当)
春キャベツとひじきをマヨネーズで和えました。 すりごまが入ることで、風味が良くなり、水分も出にくくなります。
ひじきの煮物を入れてもおいしいですよ^^
材料 春 … レシピ
春キャベツと桜エビの塩オイル和え
2022年4月24日 17601102 Sakichi弁当(さきち弁当)
材料 春キャベツ・・1/8玉
桜エビ(干したもの)・・大さじ2
鶏ガラスープの素・・小さじ1/3
ごま油・・大さじ1 作り方 春キャベツは、1. … レシピ
アスパラのチーズペッパー焼き
2022年4月20日 17601102 Sakichi弁当(さきち弁当)
材料 アスパラ・・4本
塩・・ひとつまみ
粉チーズ・・適量
粗挽きブラックペッパー・・少々
オリーブオイル・・小さじ1 作り方 アスパラは根元 … レシピ
レンチンアスパラのオリーブオイル和え
2022年4月12日 17601102 Sakichi弁当(さきち弁当)
材料 アスパラ・・4本
オリーブオイル・・小さじ1
塩・・ひとつまみ〜 作り方 アスパラは根元の硬い部分を切り落とし、下1/3の皮を剥く。ラップに … レシピ
レンチン卯の花
2022年4月8日 17601102 Sakichi弁当(さきち弁当)
材料 おから……100g
にんじん……1/3本
干し椎茸……3枚
ちくわ……1本
しょうが……1かけ
A出汁……100ml
A薄口醤油……小さじ2
Aみりん …