ゆでる
菜の花のお浸し
2022年4月16日 17601102 Sakichi弁当(さきち弁当)
材料 菜の花・・1/3袋(約60g)
A出汁・・150ml(顆粒出汁の場合:顆粒だし小さじ1/3と水150ml)
A薄口醤油・・大さじ1
Aみりん・・小さじ1
A … レシピ
たけのこご飯
2022年4月16日 17601102 Sakichi弁当(さきち弁当)
材料 米・・2合
たけのこ(茹でたもの)・・120g
油揚げ・・1/2枚
生姜・・1かけ
出汁・・330mlくらい
A薄口醤油・・大さじ1と1/2
A塩・・小 … レシピ
れんこんのり塩炒め
2022年4月12日 17601102 Sakichi弁当(さきち弁当)
ほっこりしたれんこんにのり塩の風味が香ばしいレシピです。 きれいな白色にのりの緑色が映えるひと品。どんな色とも相性が良く、お弁当の彩りに使いやすいですよ。
材料 … メインおかず
照り焼きチキン
2022年4月12日 17601102 Sakichi弁当(さきち弁当)
材料 鶏もも肉・・1枚 A塩・・ひとつまみ
A酒・・小さじ1 B醤油・・大さじ1と1/2
Bみりん・・大さじ1
B酒・・大さじ1
B砂糖・・大さじ1
… レシピ
レンチンアスパラのオリーブオイル和え
2022年4月12日 17601102 Sakichi弁当(さきち弁当)
材料 アスパラ・・4本
オリーブオイル・・小さじ1
塩・・ひとつまみ〜 作り方 アスパラは根元の硬い部分を切り落とし、下1/3の皮を剥く。ラップに … たまご
ゆでたまご
2022年4月12日 17601102 Sakichi弁当(さきち弁当)
固ゆでのゆでたまごです!
ゆでたまごは火にかけて放っておくだけでできますし、きれいに白と黄色に分かれるので、お弁当の色合いを考えても使いやすいです^^
材料 《作りや … レシピ
レンチン卯の花
2022年4月8日 17601102 Sakichi弁当(さきち弁当)
材料 おから……100g
にんじん……1/3本
干し椎茸……3枚
ちくわ……1本
しょうが……1かけ
A出汁……100ml
A薄口醤油……小さじ2
Aみりん … レシピ
ラディッシュの甘酢漬け
2022年4月8日 17601102 Sakichi弁当(さきち弁当)
やさしい赤色がきれいなラディッシュの甘酢漬け。 漬け込むだけで簡単にできるので、おすすめです。
材料 ラディッシュ・・4〜6個
A酢・・大さじ2
A水・・大さ … レシピ
なすの揚げ浸し
2022年4月8日 17601102 Sakichi弁当(さきち弁当)
材料 なす…2本
Aめんつゆ(2倍濃縮)…大さじ2
A水…大さじ4
揚げ油…適量 作り方 なすは水気をしっかり切っておく。なすはヘタを取り、縦半 … ピンクのおかず
紫たまねぎの甘酢漬け
2022年4月4日 17601102 Sakichi弁当(さきち弁当)
材料 紫たまねぎ・・小1/2個
A塩・・小さじ1/3
Aお酢・・大さじ1
A砂糖・・小さじ1/2
Aオリーブオイル・・大さじ1 作り方 たまね …