メインおかずしいたけ肉詰め
2022年4月16日 17601102 Sakichi弁当（さきち弁当）
材料 椎茸・・6枚 Aひき肉（合挽 or 豚ひき肉）・・200g
A生姜・・1かけ
A片栗粉・・大さじ1
A酒・・大さじ1
A塩・・小さじ1/3
Aパン粉 …
ゆでる菜の花のお浸し
2022年4月16日 17601102 Sakichi弁当（さきち弁当）
材料 菜の花・・1/3袋（約60g）
A出汁・・150ml（顆粒出汁の場合：顆粒だし小さじ1/3と水150ml）
A薄口醤油・・大さじ1
Aみりん・・小さじ1
A …
レシピたけのこご飯
2022年4月16日 17601102 Sakichi弁当（さきち弁当）
材料 米・・2合
たけのこ（茹でたもの）・・120g
油揚げ・・1/2枚
生姜・・1かけ
出汁・・330mlくらい
A薄口醤油・・大さじ1と1/2
A塩・・小 …
レシピれんこんのり塩炒め
2022年4月12日 17601102 Sakichi弁当（さきち弁当）
ほっこりしたれんこんにのり塩の風味が香ばしいレシピです。 きれいな白色にのりの緑色が映えるひと品。どんな色とも相性が良く、お弁当の彩りに使いやすいですよ。
材料 …
メインおかず照り焼きチキン
2022年4月12日 17601102 Sakichi弁当（さきち弁当）
材料 鶏もも肉・・1枚 A塩・・ひとつまみ
A酒・・小さじ1 B醤油・・大さじ1と1/2
Bみりん・・大さじ1
B酒・・大さじ1
B砂糖・・大さじ1
…
レシピレンチンアスパラのオリーブオイル和え
2022年4月12日 17601102 Sakichi弁当（さきち弁当）
材料 アスパラ・・4本
オリーブオイル・・小さじ1
塩・・ひとつまみ〜 作り方 アスパラは根元の硬い部分を切り落とし、下1/3の皮を剥く。ラップに …
たまごゆでたまご
2022年4月12日 17601102 Sakichi弁当（さきち弁当）
固ゆでのゆでたまごです！
ゆでたまごは火にかけて放っておくだけでできますし、きれいに白と黄色に分かれるので、お弁当の色合いを考えても使いやすいです＾＾
材料 《作りや …
レシピレンチン卯の花
2022年4月8日 17601102 Sakichi弁当（さきち弁当）
材料 おから……100g
にんじん……1/3本
干し椎茸……3枚
ちくわ……１本
しょうが……1かけ
A出汁……100ml
A薄口醤油……小さじ2
Aみりん …
レシピラディッシュの甘酢漬け
2022年4月8日 17601102 Sakichi弁当（さきち弁当）
やさしい赤色がきれいなラディッシュの甘酢漬け。 漬け込むだけで簡単にできるので、おすすめです。
材料 ラディッシュ・・4〜6個
A酢・・大さじ2
A水・・大さ …
レシピなすの揚げ浸し
2022年4月8日 17601102 Sakichi弁当（さきち弁当）
材料 なす…２本
Aめんつゆ（2倍濃縮）…大さじ2
A水…大さじ4
揚げ油…適量 作り方 なすは水気をしっかり切っておく。なすはヘタを取り、縦半 …